Hướng dẫn làm thịt xiên rau củ từ Thịt xiên sống ướp sẵn Hùng Việt

Anh chị đang tìm một món ăn mới dễ bán cho quán nhưng vẫn còn đang loay hoay? Đừng lo lắng! Trong bài viết này chúng tôi sẽ hướng dẫn làm thịt xiên rau củ từ thịt xiên sống ướp sẵn Hùng Việt giúp quán tăng doanh thu chỉ trong chớp mắt.

Món thịt xiên rau củ – Món mới giúp quán tăng doanh thu

Món thịt xiên rau củ đang trở thành lựa chọn yêu thích tại nhiều quán ăn vặt, quán nướng và quán nhậu. Màu sắc bắt mắt từ rau củ kết hợp với thịt nướng thơm lừng giúp món ăn nổi bật ngay từ cái nhìn đầu tiên. Các quán ăn đã thêm món này thường ghi nhận lượng khách gọi thử khá cao.

Điểm cộng lớn của món xiên rau củ là dễ làm, chi phí nguyên liệu thấp nhưng biên lợi nhuận lại tốt. Chỉ cần điều chỉnh khẩu phần hợp lý, chủ quán có thể bán với giá hấp dẫn mà vẫn lời ổn định. Đây cũng là một món giúp khách gọi thêm nhiều phần do ăn không ngán.

Đặc biệt, đối với các quán ăn sử dụng thịt xiên sống ướp sẵn Hùng Việt, anh chị còn tiết kiệm được đáng kể thời gian chuẩn bị chế biến. Với hương vị đồng đều, thịt thấm gia vị và giữ được độ mềm mọng khi nướng sẽ là bí quyết giữ chân khách cũ, mời gọi khách mới tới nườm nượp. 

Vì sao nên chọn Thịt xiên sống ướp sẵn Hùng Việt để làm xiên rau củ?

Thịt xiên Hùng Việt được làm từ nguồn thịt heo sạch chọn lọc và ướp theo công thức chuẩn, khi nướng lên dậy mùi thơm hấp dẫn, ăn vào cảm nhận rõ độ mềm và vị đậm đà. Điều này giúp món xiên rau củ của quán luôn tròn vị mà không mất công nêm nếm lại.

Sản phẩm thịt xiên sống Hùng Việt được đóng gói theo quy cách tiện dụng, lấy ra là dùng ngay, phù hợp cho những quán đông khách hoặc mô hình cần tốc độ phục vụ nhanh. Đặc biệt, việc không phải sơ chế thịt giúp tiết kiệm đáng kể thời gian chuẩn bị và giảm nhân sự bếp.

Hương vị của thịt xiên Hùng Việt phù  hợp khẩu vị đa số khách hàng nên dễ kết hợp với đa dạng rau củ. Sản phẩm phù hợp cho nhiều mô hình kinh doanh từ quán ăn vặt, quán nhậu, xe nướng ven đường, cửa hàng gần khu công nghiệp hay mô hình take-away.

Nguyên liệu chuẩn bị

Để làm món thịt xiên rau củ từ thịt xiên sống ướp sẵn Hùng Việt, các anh chị không cần lích kích nhiều bước mà chỉ cần một số nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm sau đây:

• Thịt xiên sống ướp sẵn Hùng Việt.
• Rau củ tươi như ớt chuông đỏ, ớt chuông vàng, hành tây, bí ngòi.
• Que tre ngâm nước khoảng 15 phút để không bị cháy.
• Dầu ăn hoặc bơ để quét khi nướng.

Hướng dẫn làm thịt xiên rau củ Hùng Việt

Bước 1: Sơ chế rau củ

Đầu tiên, anh chị rửa sạch rau củ, để ráo để khi xiên không bị chảy nước làm ảnh hưởng quá trình nướng. Sau đó, cắt thành miếng vừa ăn và có kích thước tương đương miếng thịt để xiên nhìn đều, đẹp mắt và dễ chín.

Bước 2: Xiên que

Tiếp theo, anh chị xiên lần lượt các nguyên liệu như thịt, ớt chuông đỏ, hành tây, ớt chuông vàng, xanh để món ăn trông nổi bật hơn. X=Đực biệt, anh chị cần lưu ý xiên các nguyên liệu vừa phải để khi nướng dễ trở và hạn chế gãy que.

Bước 3: Nướng xiên

Để làm chín món thịt xiên nướng rau củ, anh chị có thể dùng bếp than hoa hoặc bếp nướng tùy mô hình quán. Anh chị đặt xiên thịt lên vỉ đã nóng và trở đều tay trong suốt quá trình nướng để thịt chín đều. Quét thêm dầu hoặc bơ để thịt bóng đẹp và giữ độ ẩm, mùi thơm lan tỏa. Xiên ngon nhất khi thịt vừa chín tới, rau củ còn giữ độ giòn và màu sắc tươi, không bị cháy xém.

Gợi ý trình bày và phục vụ cho quán

Chủ quán có thể bày xiên thịt đã nướng lên đĩa lớn hoặc mẹt tre, thêm rau thơm hoặc ít hành phi để món ăn trông hấp dẫn hơn. Với món xiên thịt rau củ này, chủ quán có thể bán theo combo gồm xiên thịt, xiên rau củ và kèm nước uống. Ngoài ra, có thể đưa ra nhiều mức giá theo suất hoặc theo combo để tối ưu lợi nhuận mà vẫn giữ sự linh hoạt cho khách hàng lựa chọn.

Lợi ích khi bổ sung món xiên rau củ vào thực đơn quán

Lựa chọn thêm món xiên rau củ vào menu giúp quán ăn thu hút nhiều khách mới, đặc biệt nhóm khách thích món ăn nhẹ, healthy ít dầu mỡ và dễ ăn. Đây cũng là món dễ gọi thêm các món khác ăn uống kèm, giúp tăng giá trị đơn hàng.

Với thực đơn có thêm sự đa dạng sẽ giúp giữ chân khách quen tốt hơn. Khách hàng có thêm lựa chọn sẽ quay lại thường xuyên hơn thay vì cảm thấy nhàm chán với một món duy nhất. Khi dùng thịt xiên ướp sẵn Hùng Việt, quán giảm được đáng kể chi phí chế biến và hạn chế hao hụt nguyên liệu. Giá vốn thấp, dễ bán nên lợi nhuận mang lại khá cao.

Chính sách nhập sỉ Thịt xiên sống Hùng Việt dành cho chủ quán

Hơn 10 năm trên thị trường, Hùng Việt đã chiếm chọn được lòng tin của hàng ngàn chủ quán với chính sách trợ giá sỉ tốt, chiết khấu hấp dẫn tùy theo số lượng nhập. Điều này giúp chủ quán chủ động hơn trong việc tối ưu vốn và quy mô kinh doanh.

Đặc biệt, mọi đơn hàng sẽ được giao nhanh trên toàn quốc trong vòng 12h bằng kho đông lạnh riêng biệt, đảm bảo chất lượng sản phẩm tươi mới đến tay chủ quán. Đồng thời, quán còn được hỗ trợ tài liệu bán hàng, hình ảnh và hướng dẫn chế biến để dễ triển khai thực đơn.

Đội ngũ tư vấn của Hùng Việt luôn sẵn sàng gợi ý cách tối ưu chi phí theo từng mô hình, từ quán nhỏ tới chuỗi lớn. Chính sách hỗ trợ lên kế hoạch kinh doanh giúp anh chị dễ dàng thu lợi nhuận lớn ngay cả khi mới mở quán.

Tổng kết

Món thịt xiên rau củ là lựa chọn dễ làm, đẹp mắt và phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh. Khi kết hợp cùng Thịt xiên sống ướp sẵn Hùng Việt, chủ quán vừa tiết kiệm thời gian, vừa đảm bảo hương vị đồng nhất. Hãy liên hệ ngay 1900.88.66.46 để được chuyên viên của chúng tôi tư vấn và hỗ trợ đặt hàng sớm nhất ngay hôm nay.