Contents
Cánh gà chiên sốt Thái là món ăn có hương vị chua cay đặc trưng, kết hợp cùng lớp vỏ gà đẫm sốt, bên trong mềm ngọt. Với hương vị thơm ngon, món ăn này đã làm “điên đảo” thực khách tại các quán nhậu, quán ăn vặt. Và trong bài viết này, Hùng Việt sẽ bỏ túi cách làm món ăn gà chiên sốt Thái cho chủ quán để kinh doanh thu hút khách.
Cánh gà chiên sốt Thái – Hương vị chua cay khó cưỡng
Món cánh gà chiên sốt Thái mang hương vị đặc trưng của ẩm thực Thái Lan với vị chua cay đặc trưng. Chính hương vị hấp dẫn đó đã giúp kích thích vị giác và tạo cảm giác “đã miệng” cho thực khách. Sự kết hợp bùng nổ của ớt, chanh và các gia vị đặc trưng cũng khiến món ăn này trở thành món tủ của dân nghiện ăn vặt và cả các tín đồ bia rượu.
Với phần nguyên liệu dễ tìm, giá rẻ, cách làm và chế biến lại vô cùng đơn giản. Món ăn này lại không kén chọn đối tượng, phù hợp với mọi đối tượng, có thể kết hợp với nhiều món khác để tạo combo hấp dẫn. Cánh gà chiên sốt Thái chắc chắn là món ăn thích hợp cho các chủ quán đang muốn kinh doanh.
Hướng dẫn chi tiết cách làm món cánh gà chiên sốt Thái
Chuẩn bị nguyên liệu
Món cánh gà chiên sốt Thái để kinh doanh được làm từ những nguyên liệu vô cùng dễ tìm. Để làm cánh gà chiên sốt Thái hay cánh gà chiên sốt chua cay kiểu Thái, các chủ quán có thể tham khảo các nguyên liệu sau:
- Cánh gà
- Nước sốt Thái
- Nước mắm
- Nước cốt chanh
- Tỏi, ớt, sả
- Đường
- Giấm gạo
- Mè trắng
- Và một số loại gia vị khác: muối, mì chính, hạt nêm…
Các bước làm món cánh gà chiên sốt Thái cho chủ quán
Cách làm món cánh gà sốt chua cay kiểu Thái khá đơn giản cho các chủ quán, kể cả lần đầu làm. Các bước chế biến đơn giản, không cầu kỳ mà chủ quán có thể tham khảo như sau:
Sơ chế nguyên liệu:
- Anh chị rửa cánh gà với nước sạch và để ráo
- Băm nhỏ sả, ớt, tỏi đã bóc vỏ
Chế biến
Bước 1: Các chủ quán ướp cánh gà với hạt nêm, muối, đường, mì chính trong khoảng 5-7 phút cho ngấm gia vị.
Bước 2: Cho dầu lên chảo đun đến khi dầu sôi thì thả cánh gà vào chiên. Chủ quán chú ý lật cánh gà khi chiên để vàng đều 2 mặt và không bị cháy.
Bước 3: Dùng một chiếc chảo khác phi thơm sả, tỏi đã băm nhỏ. Sau đó đổ Nước sốt Thái đã chuẩn bị trước theo công thức của Hùng Việt, ớt băm và nước cốt chanh vào.
Bước 4: Tiếp đến, anh chị đổ cánh gà đã chiên vào, đảo đều cánh gà cho ngấm sốt trong khoảng 5 phút cho đến khi nước sốt sệt.
Bước 5: Cuối cùng, anh chị bày biện cánh gà sốt chua cay kiểu Thái ra đĩa và thưởng thức
Linh hồn của món cánh gà chiên sốt Thái
Cánh gà chiên sốt Thái là món ngon hấp dẫn mà khó thực khách yêu thích ẩm thực nào có thể cưỡng lại. Bên cạnh việc lựa chọn phần cánh gà ngon thì các gia vị tẩm ướp và sốt Thái chính là thứ tạo nên hương vị đặc trưng, cuốn hút.
Liên hệ nhập sỉ đồ ăn vặt, sỉ các món nhậu, lẩu tại Hùng Việt Food
Các chủ quán khi nhập sỉ nguyên liệu tại của Hùng Việt sẽ nhận được những ưu đãi, voucher hấp dẫn. Được hỗ trợ vận chuyển nhanh chóng toàn quốc trong vòng 12h. Ngoài ra, chủ quán còn được tư vấn setup, lập kế hoạch,…cho quán kinh doanh của mình.
Các chủ quán khi kinh doanh cánh gà chiên sốt Thái có thể kinh doanh thêm các món ăn vặt khác để tăng độ hấp dẫn cho thực đơn và thu hút khách hàng. Tại Hùng Việt, chủ quán có thể nhập sỉ các món như: gà ủ muối, chân giò ủ muối, ốc nhồi thịt,…đều là những món nhậu quen thuộc với thực khách Việt.
Để nhập sỉ hàng của Hùng Việt, chủ quán có thể liên hệ qua hotline 1900.88.66.46 hoặc đặt hàng trực tiếp qua trang liên hệ trên website Hùng Việt để được tư vấn chi tiết.
Tổng kết
Với hướng dẫn cách làm cánh gà chiên sốt Thái trong bài viết này, chủ quán hoàn toàn có thể nhập nguyên liệu của Hùng Việt và thực hành kinh doanh ngay. Hùng Việt cam kết sẽ mang tới cho các chủ quán nguồn nguyên liệu chất lượng với giá tốt nhất. Để được tư vấn và đặt hàng, chủ quán vui lòng liên hệ ngay hotline 1900.88.66.46.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 129 Đ. Phạm Văn Đồng – Mai Dịch – Cầu Giấy – Hà Nội
Hotline: 1900.88.66.46
Email: nemnuonghungviet@gmail.com
Website: https://nemnuonghungviet.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/khosinemnuong/
Kênh Youtube: https://www.youtube.com/@hungvietnemnuong