Contents
Trong thời buổi kinh doanh quán ăn cạnh tranh từng giờ, việc lựa chọn thực phẩm chế biến sẵn đang ngày càng trở thành xu hướng. Nhưng không ít chủ quán vẫn băn khoăn: Thực phẩm chế biến sẵn có tốt không? Có ảnh hưởng đến sức khỏe không? Liệu có nên dùng để bán tại quán? Hãy cùng Hùng Việt Foods phân tích rõ ràng và đưa ra lựa chọn thông minh cho mô hình kinh doanh nhé.
Thực phẩm chế biến sẵn có thật sự “xấu”?
Thực tế, không phải thực phẩm chế biến sẵn nào cũng xấu. Câu trả lời phụ thuộc vào cách chọn loại thực phẩm và nguồn cung cấp mà chủ quán lựa chọn.
Tại nhiều quốc gia phát triển như Nhật, Hàn, Mỹ…, thực phẩm chế biến sẵn đã trở thành trụ cột cho ngành F&B nhờ tính tiện lợi, đồng đều chất lượng, tiết kiệm thời gian những yếu tố cực kỳ cần thiết cho bất kỳ quán ăn nào.
Nếu chọn đúng loại và đơn vị cung cấp uy tín, thực phẩm chế biến sẵn không chỉ an toàn mà còn giúp chủ quán tối ưu chi phí, nhân sự, thời gian chế biến và vẫn giữ hương vị hấp dẫn cho thực khách.
Thực phẩm chế biến sẵn có tốt không
Hiểu đúng về thực phẩm chế biến sẵn là gì?
Trước hết, anh chị cần phải hiểu thực phẩm chế biến sẵn là gì? Chúng là là các sản phẩm đã trải qua công đoạn sơ chế hoặc chế biến trước, giúp tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng cho quán ăn. Có thể chia làm 3 nhóm chính:
- Chế biến tối thiểu: Rửa sạch, cắt gọt, đóng gói. Ví dụ: rau củ đóng gói sẵn.
- Chế biến vừa phải: Đã sơ chế, tẩm ướp, cần chế biến thêm. Ví dụ: thịt xiên ướp sẵn, nem sống Nha Trang, nem lụi sống,…
- Chế biến sâu: Đã nấu chín hoàn toàn, chỉ cần làm nóng hoặc dùng ngay. Ví dụ: chả mỡ nướng, nem chua rán, pizza đông lạnh, nem phên Nha Trang,…
Đa dạng thực phẩm chế biến sẵn
Không phải loại nào cũng chứa phụ gia hay gây hại. Ngày nay, các nhà sản xuất uy tín như Hùng Việt Foods đã và đang đầu tư quy trình hiện đại, nguyên liệu sạch để tạo ra sản phẩm chế biến sẵn an toàn cho sức khỏe.
Thực phẩm chế biến sẵn uy tín
Vậy thực phẩm chế biến sẵn có tốt không?
Theo các tổ chức uy tín như FAO, WHO hay Bộ Y Tế Việt Nam, thực phẩm chế biến sẵn hoàn toàn có thể là một lựa chọn tốt nếu được sản xuất đúng quy trình và tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng. Tại nhiều quốc gia phát triển, thực phẩm chế biến sẵn đã trở thành một giải pháp hiệu quả cho ngành nhà hàng, giúp tối ưu hóa thời gian và đảm bảo sự ổn định về chất lượng nguyên liệu.
Thay vì sử dụng nguyên liệu tươi sống, thực phẩm chế biến sẵn giúp chủ quán tiết kiệm đáng kể thời gian sơ chế, đồng thời vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng nhờ các công nghệ hiện đại như cấp đông nhanh và hút chân không. Đặc biệt, việc sử dụng thực phẩm chế biến sẵn còn giúp quán ăn kiểm soát chất lượng món ăn một cách đồng đều và ổn định hơn.
Thực phẩm chế biến sẵn nhiều ưu điểm
Tuy nhiên, anh chị chủ quán cần lưu ý phân biệt rõ ràng giữa các loại thực phẩm chế biến sẵn. Việc lựa chọn sản phẩm từ các nhà cung cấp uy tín, đảm bảo chất lượng sẽ là yếu tố then chốt quyết định sự thành công và uy tín của quán.
Nên chọn loại thực phẩm chế biến sẵn nào thì có lợi cho sức khỏe?
Vậy những loại thực phẩm chế biến sẵn nào anh chị nên ưu tiên lựa chọn để vừa tiện lợi cho việc kinh doanh vừa đảm bảo an toàn cho sức khỏe của thực khách? Dưới đây là các nhóm thực phẩm chế biến sẵn đang được nhiều chủ quán tin dùng vì đáp ứng cả 3 yếu tố: ngon – sạch – tiện lợi:
- Nem nướng, chả nướng từ thịt thật, không độn bột hay phụ gia
- Các loại thịt nướng ướp sẵn cấp đông
- Các loại nước lẩu nấu từ nguyên liệu tự nhiên
- Hải sản sơ chế, đóng gói
- Các loại pate truyền thống
Khi lựa chọn thực phẩm chế biến sẵn, anh chị cần ưu tiên các sản phẩm có thành phần nguyên liệu rõ ràng, không chứa chất bảo quản độc hại và có đầy đủ giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây là minh chứng cho nguồn gốc xuất xứ và chất lượng an toàn của sản phẩm, giúp anh chị an tâm kinh doanh.
Nem nướng chế biến sẵn chất lượng
Tại sao ngày càng nhiều chủ quán chọn thực phẩm chế biến sẵn từ Hùng Việt Foods?
Quan tâm hơn tới sức khỏe khách hàng, nhiều anh chị đã lựa chọn Hùng Việt Foods làm nơi chọn mặt gửi vàng để nhập sỉ thực phẩm chế biến sẵn đông lạnh. Các sản phẩm của nhà Hùng Việt được sản xuất trên dây chuyền hiện đại nên cho ra mặt hàng chuẩn vị, chất lượng đồng đều.
Nhập sỉ hàng tại Hùng Việt, anh chị có cơ hội nhận giá cả cạnh tranh, tốt nhất trên thị trường, phù hợp với nhiều mô hình quán ăn từ binh dân đến quán ăn, nhà hàng đặc sản vùng miền. Với dịch vụ giao hàng nhanh chóng, chính sách hỗ trợ tối ưu thực đơn phù hợp cho từng quán ăn sẽ giúp chủ quán tự tin kinh doanh thu lợi nhuận.
Tại đây, anh chị có thể nhập các sản phẩm như: nem hồ lô, thịt xiên nướng, cốt nước lẩu Thái, pate, nem chua rán…và nhiều sản phẩm chất lượng khác. Với nguồn nguyên liệu chất lượng, rõ ràng nguồn gốc, đầy đủ chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm sẽ giúp chủ quán an tâm khi kinh doanh, nâng cao uy tín quán.
Nhiều thực phẩm chế biến sẵn của Hùng Việt
Có thể thấy thực phẩm chế biến sẵn KHÔNG XẤU nếu biết cách chọn đúng nhà cung cấp. Đây sẽ là giải pháp kinh doanh thông minh trong thời đại tốc độ cho mọi quán ăn vừa tối ưu chi phí lại tiết kiệm thời gian cho cả chủ quán và khách hàng. Hãy nhanh tay liên hệ với Hùng Việt Foods qua hotline 1900.88.66.46 để nhập sỉ thực phẩm chế biến sẵn chất lượng ngay nhé!
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 129 Đ. Phạm Văn Đồng, Mai Dịch, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Hotline CSKH: 1900.88.66.46
Email: nemnuonghungviet@gmail.com
Website: https://nemnuonghungviet.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/XuongsanxuatNemNuongHungViet
Kênh Youtube: https://www.youtube.com/@hungvietnemnuong
