Contents
Trong thời đại hiện nay, khi sức khỏe đã trở thành ưu tiên hàng đầu của nhiều người, món ăn vặt lành mạnh đang nhanh chóng trở thành “trào lưu” không thể thiếu trong thực đơn của các quán ăn. Hãy cùng Hùng Việt khám phá những món ăn vặt lành mạnh, phù hợp để kinh doanh sinh lời ngay tại bài viết bên dưới nhé.
Món ăn vặt lành mạnh – cơ hội kinh doanh “béo bở” cho các chủ quán
Lợi ích của việc kinh doanh các món ăn vặt lành mạnh
Ngày nay, ăn vặt lành mạnh đang trở thành xu hướng được nhiều người yêu thích. Khách hàng vừa muốn ăn ngon, vừa muốn sống “healthy”, và đây chính là cơ hội để quán của anh chị ghi điểm. Kinh doanh món ăn vặt lành mạnh không chỉ bắt đúng nhu cầu thị trường mà còn mang lại nhiều lợi ích lâu dài.
Món ngon thu hút đông đảo khách hàng
Với ý tưởng này, quán của anh chị có thể thu hút đông đảo đối tượng khách hàng, từ dân văn phòng, người tập gym đến các gia đình yêu thích lối sống lành mạnh. Đầu tư vào món ăn vặt tốt cho sức khỏe sẽ giúp quán ăn nổi bật giữa các lựa chọn ăn vặt truyền thống và dễ dàng xây dựng thương hiệu uy tín, bền vững trong lòng khách hàng.
Các món ăn vặt lành mạnh phổ biến và dễ kinh doanh
Hỗn hợp các loại hạt
Hỗn hợp các loại hạt đang là lựa chọn số một của những người ưa chuộng lối sống lành mạnh khi muốn tìm kiếm một món ăn vặt tiện lợi. Sự kết hợp phong phú từ hạnh nhân, hạt điều, óc chó, hạt chia,… không chỉ mang đến vị bùi béo tự nhiên mà còn cung cấp một nguồn dinh dưỡng dồi dào: chất xơ, protein, vitamin, và khoáng chất thiết yếu, rất tốt cho sức khỏe.
Các loại hạt mang lại nguồn dinh dưỡng dồi dào
Đặc biệt, món ăn này dễ đóng gói sẵn và bảo quản đơn giản, giúp anh chị chủ quán tiết kiệm đáng kể chi phí và thời gian chuẩn bị. Chỉ cần sắp xếp một chút là đã có ngay một mặt hàng tiện lợi, nhanh chóng phục vụ khách và không lo tồn đọng hàng!
Sinh tố trái cây
Sinh tố trái cây là thức uống hoàn hảo cho những thực khách vừa muốn giải khát, vừa muốn bổ sung vitamin và năng lượng tự nhiên cho cơ thể.
Được chế biến từ các loại trái cây tươi như xoài, dâu, chuối, cam đến các loại quả mọng như việt quất, dâu tằm,… Sinh tố không chỉ mang đến hương vị ngọt ngào, dễ uống mà còn trở thành “liều thuốc bổ” cơ thể rất yêu.
Sinh tố trái cây thơm lừng, đủ vị
Với cách chế biến đơn giản, sinh tố trái cây giúp các anh chị chủ quán có thể linh hoạt tùy chỉnh theo sở thích của khách hàng. Đặc biệt, món này có thể chuẩn bị nguyên liệu trước, giúp anh chị tiết kiệm thời gian mà vẫn đáp ứng nhanh chóng nhu cầu của thực khách mà không lo lãng phí!
Nước ép rau củ
Nước ép rau củ đang ngày càng được yêu thích hơn nhờ xu hướng sống khỏe sống đẹp trong giới trẻ.
Nước ép rau củ xanh mát cho team ăn lành mạnh
Với sự kết hợp phong phú từ các loại rau củ như cà rốt, cần tây, dưa leo, củ dền và táo, mỗi ly nước ép không chỉ cung cấp vitamin dồi dào, khoáng chất và chất chống oxy hóa mà còn giúp thanh lọc cơ thể và bổ sung năng lượng cho những ngày dài năng động.
Chi phí đầu tư thấp và tính phổ biến cao khiến nước ép rau củ không chỉ thu hút đông đảo thực khách mà còn tạo điều kiện cho họ thưởng thức thường xuyên. Nhờ vậy, quán của anh chị sẽ có doanh thu ổn định và mang lại lợi nhuận hấp dẫn lâu dài.
Hạt dinh dưỡng rang và sấy khô
Hạt dinh dưỡng rang và sấy khô đang trở thành món ăn vặt “hot rần rần” trên mạng xã hội thời gian gần đây. Với sự kết hợp của các loại hạt như hạnh nhân, hạt điều, óc chó và hạt chia, món ăn này mang đến một nguồn protein, chất béo lành mạnh và chất xơ dồi dào, giúp bổ sung năng lượng và duy trì sức khỏe cho mọi lứa tuổi.
Hạt dinh dưỡng sấy khô – tuy “nhỏ mà có võ”
Một trong những ưu điểm lớn nhất của món ngon này là khả năng bảo quản lâu dài. Chúng không chỉ dễ dàng đóng gói mà còn tiện lợi để mang theo, phù hợp cho những thực khách bận rộn.
Chi phí sản xuất hợp lý và khả năng thu hút đông đảo khách hàng cũng giúp chủ quán dễ dàng gia tăng doanh thu. Đặc biệt, với nhu cầu ngày càng cao về thực phẩm lành mạnh, hạt dinh dưỡng rang và sấy khô hứa hẹn sẽ là mặt hàng “cực đắt khách” khiến quán ăn của anh chị phát triển một cách mạnh mẽ.
Socola đen
Khỏi cần phải bàn cãi về sức hấp dẫn đặc biệt của socola đen – loại thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng.
Với hàm lượng cacao cao, socola đen chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi gốc tự do và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Hương vị đắng ngọt đặc trưng cùng cảm giác tan chảy trong miệng khiến món này trở thành lựa chọn hấp dẫn cho cả những người mê đồ ngọt lẫn những ai theo đuổi lối sống lành mạnh.
Hương vị socola đen tan chảy, càng ăn càng cuốn
Một điểm thú vị là socola đen rất dễ chế biến và có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau như hạt dinh dưỡng, trái cây khô, các loại bánh giúp chủ quán sáng tạo ra nhiều món ăn độc đáo để thu hút khách hàng. Món ngon hứa hẹn không chỉ giúp làm phong phú thực đơn mà còn giúp chủ quán thu về nguồn lợi nhuận khổng lồ.
Trái cây sấy khô
Trái cây sấy khô là món ăn vặt đang được quảng cáo rầm rộ trên các nền tảng mạng xã hội gần đây.
Khác với trái cây tươi, món ngon được sấy khô giúp bảo quản trái cây lâu dài, mà vẫn mang đến hương vị đặc trưng, độc đáo và hầu hết các vitamin, khoáng chất và chất xơ cần thiết cho cơ thể. Các loại trái cây như xoài, dứa, chuối, và táo sấy khô không chỉ mang lại vị ngọt tự nhiên mà còn là nguồn năng lượng nhanh chóng cho nhịp sống vội vã hiện đại.
Trái cây sấy khô giữ lại đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết
Với cách chế biến đơn giản, trái cây sấy khô dễ dàng được đóng gói và mang theo, rất phù hợp cho những ai yêu thích ăn vặt trong khi di chuyển. Chủ quán cũng có thể kết hợp món này với hạt dinh dưỡng, sữa chua hay các loại bánh. Điều này không chỉ giúp quán anh chị nổi bật hơn trong mắt khách hàng mà còn tạo cơ hội gia tăng doanh thu bền vững.
Sữa chua trái cây đông lạnh
Sữa chua trái cây đông lạnh đang trở thành “cơn sốt” mới trong làng ăn vặt nhờ sự đan xen hoàn hảo giữa vị béo ngậy của sữa chua và độ tươi mát của các loại trái cây. Món ăn này không chỉ chinh phục mọi lứa tuổi mà còn được các tín đồ ăn lành mạnh tin yêu vì chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
Món ngon này cực kỳ dễ chế biến, bảo quản lâu mà không lo giảm chất lượng. Với sữa chua trái cây đông lạnh, anh chị có thể linh hoạt sáng tạo thêm nhiều món mới như kem que, parfait, hay sữa chua đóng hũ. Một món ngon vừa hợp xu hướng, vừa giúp quán “cháy đơn” liên tục – quá hợp lý phải không nào?
Cốc parfait kết hợp cùng sữa chua trái cây “ngon nhức nách”
Salad trái cây và rau xanh
Salad trái cây và rau xanh là món ăn nhẹ lý tưởng cho những thực khách muốn giữ dáng và chăm sóc làn da. Sự đan xen hoàn hảo giữa các loại trái cây tươi ngon như dưa hấu, kiwi, và nho cùng với rau xanh như xà lách và rau mầm không chỉ tạo nên màu sắc hấp dẫn mà còn mang lại cảm giác tươi mới, sảng khoái cho cơ thể.
Món ngon không thể bỏ qua đối với những người ưa đồ ăn lành mạnh
Với salad trái cây và rau xanh, chủ quán có thể thỏa sức sáng tạo để đáp ứng mọi khẩu vị của khách hàng, từ những người thích vị ngọt thanh đến những người ưa vị chua nhẹ. Đây thực sự là món ngon không thể thiếu trong thực đơn của quán ăn để giữ chân khách hàng và tăng doanh thu.
Ức gà
Ức gà luôn là lựa chọn hàng đầu cho những ai vừa muốn nạp năng lượng vừa giữ dáng, không lo “eo bánh mì”! Với thịt gà mềm, ít béo và dễ chế biến, món ăn này không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn rất đa dạng trong cách nấu nướng.
Chủ quán có thể thử ngay món gà ủ muối đang “gây bão” trong giới sành ăn. Ức gà mềm mại, được ủ cùng muối, sả, gừng, lá chanh, tạo nên hương thơm gây thương nhớ. Cắn một miếng sẽ cảm nhận ngay được vị ngọt tự nhiên, mằn mặn đậm đà mà không quá dầu mỡ.
Sáng tạo món gà ủ muối từ ức gà siêu thơm ngon
Với chi phí nguyên liệu hợp lý, ức gà cũng là món ngon tiềm năng để chủ quán tối ưu doanh thu mỗi ngày. Thêm ngay món “hot trend” này vào thực đơn để chiều lòng cả thực khách thích ăn ngon lẫn người đam mê dinh dưỡng nhé!
Cách xây dựng thực đơn món ăn vặt lành mạnh cho quán
Lựa chọn nguyên liệu sạch và tự nhiên
Để tạo ra những món ăn vặt lành mạnh, việc lựa chọn nguyên liệu chất lượng là vô cùng quan trọng. Anh chị nên ưu tiên sử dụng trái cây tươi, rau củ và hạt dinh dưỡng, vì chúng không chỉ bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất mà còn mang lại hương vị tươi ngon cho các món ăn.
Chủ quán nên ưu tiên các loại trái cây tươi, giàu dinh dưỡng
Ngoài ra, thay vì đường tinh luyện và các loại chất béo không lành mạnh, chủ quán có thể lựa chọn các nguyên liệu tự nhiên như mật ong, siro cây phong hoặc dầu ô liu để nâng cao hương vị mà vẫn đảm bảo sức khỏe. Sự kết hợp của những nguyên liệu sạch và tự nhiên không chỉ tạo sự an tâm cho thực khách khi thưởng thức mà còn khẳng định uy tín cho quán ăn trong lòng họ.
Đa dạng hóa món ăn và khẩu phần
Hùng Việt gợi ý chủ quán nên làm mới thực đơn liên tục với những món ăn bắt trend và lạ miệng, đảm bảo khách mỗi lần ghé đều “lăn tăn” không biết chọn món nào trước. Với menu đa-zi-năng từ hương vị mới lạ cho đến những món ăn yêu thích quen thuộc, khách sẽ không chỉ quay lại thường xuyên mà còn rủ thêm bạn bè đến trải nghiệm.
Menu có “tất tần tật” các món lành mạnh khiến khách nào cũng mê
Ngoài ra, đừng quên đa dạng khẩu phần với các size từ “siêu to khổng lồ” cho team mê ăn cho đến phần “ngon xinh yêu” cho hội thích nhâm nhi, thưởng thức các món mới. Kiểu nào cũng dễ dàng thu hút khách yêu mà lại đem lại doanh thu cực khủng cho quán ăn của anh chị.
Chú trọng đến cách trình bày và bao bì thân thiện với môi trường
Món ăn vặt không chỉ thu hút thực khách bởi hương vị mà còn cần phải thật bắt mắt, đặc biệt là đối với những khách hàng trẻ tuổi. Một cách trình bày hấp dẫn sẽ khiến món ăn của anh chị ghi điểm ngay từ ánh nhìn đầu tiên.
Cách bày biện hấp dẫn cũng là một điểm cộng lớn cho quán ăn
Bên cạnh đó, chủ quán cũng nên cân nhắc việc sử dụng bao bì thân thiện với môi trường. Không chỉ giúp bảo vệ hành tinh, mà còn khiến thực khách cảm thấy họ đang không chỉ thưởng thức những món ăn tốt cho sức khỏe mà còn góp phần bảo vệ môi trường sống.
Khi món ăn không chỉ ngon mà còn được đóng gói “xịn sò” và hợp gu, thực khách chắc chắn sẽ không ngần ngại check-in những bức ảnh đẹp lung linh trên mạng xã hội và khoe ngay với bạn bè đâu!
Những lưu ý khi kinh doanh món ăn vặt lành mạnh
Hiểu rõ nhu cầu của khách hàng
Muốn quán lúc nào cũng đông nghịt khách, trước tiên chủ quán phải hiểu rõ thực khách muốn gì. Món ăn vặt lành mạnh thường rất hút dân văn phòng, người tập gym, và cả những ai đang ăn kiêng.
Dân văn phòng chuộng các món nhẹ nhàng, vừa nạp năng lượng vừa không sợ tăng cân. Team tập gym thì lại mê mẩn món giàu protein, ít dầu mỡ để giữ dáng. Còn nhóm ăn kiêng thì cần món ít calo, giúp no lâu nhưng không lo phá vỡ chế độ. Nắm chắc nhu cầu từng nhóm thế này, mình sẽ dễ dàng “chốt đơn” và tạo ra combo món độc đáo mà ai ăn cũng ghiền!
Đảm bảo nguồn cung cấp nguyên liệu chất lượng
Để quán ăn vặt giữ chân được khách hàng, chủ quán cần cực kỳ chú trọng đến nguồn nguyên liệu. Anh chị nên lựa chọn kỹ lưỡng các nhà cung cấp nguyên liệu sạch, có nguồn gốc rõ ràng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nguồn nguyên liệu chất lượng góp phần tạo nên những món ăn ngon
Nguyên liệu chất lượng không chỉ mang đến những món ăn với hương vị thơm ngon, hấp dẫn mà còn giúp quán chiếm trọn lòng tin của thực khách, biến quán của anh chị thành điểm đến yêu thích trong lòng họ.
Giá thành hợp lý và dịch vụ tốt
Một điều không thể thiếu để quán luôn đông khách chính là giá cả hợp lý. Hãy cân nhắc mức giá sao cho món ăn vặt lành mạnh có thể tiếp cận được nhiều khách hàng hơn mà không khiến họ phải “giật mình” khi tính tiền.
Bên cạnh đó, chủ quán cũng cần chú trọng xây dựng dịch vụ khách hàng thật tốt. Một trải nghiệm phục vụ chu đáo và thân thiện sẽ tạo ra sự khác biệt lớn, ngay cả khi có những sai sót nhỏ trong quá trình phục vụ. Khi khách hàng cảm thấy thoải mái và được chăm sóc tận tình, họ sẽ không ngần ngại quay lại nhiều lần, đem lại lợi nhuận đáng kể cho chủ quán.
Thái độ niềm nở, mến khách là yếu tố quan trọng thứ hai sau chất lượng đồ ăn
Hùng Việt – Nhà cung cấp sỉ đồ ăn vặt uy tín số 1
Với hơn 10 năm gắn bó trong lĩnh vực cung cấp đồ ăn vặt, Hùng Việt Food đã khẳng định vị thế là địa chỉ sỉ uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Được hơn 10.000 chủ quán trên cả nước tin tưởng lựa chọn, chúng tôi luôn nỗ lực đáp ứng kỳ vọng của khách hàng bằng các sản phẩm chất lượng cao, góp phần giúp các quán ăn phát triển và thành công hơn từng ngày
- Hùng Việt tự hào mang đến cho chủ quán những món ăn vặt chất lượng cao, hương vị thơm ngon chuẩn vị, được đóng gói tiện lợi – là “trợ thủ đắc lực” cho các quán ăn đông khách và bận rộn.
Gà ủ muối – siêu phẩm được săn đón nhất tại Hùng Việt
Địa chỉ bán sỉ gà ủ muối uy tín? Cách nhận biết gà ủ muối đạt tiêu chuẩn
- Chúng tôi cam kết mang đến những nguyên liệu tươi ngon nhất cho khách hàng. Mỗi sản phẩm đều phải đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và được chứng nhận theo tiêu chuẩn ISO 22000.
- Mỗi sản phẩm của chúng tôi được nghiên cứu tỉ mỉ bởi đội ngũ chuyên gia, nhằm tạo ra những công thức độc đáo, hoàn toàn khác biệt. Không chỉ phù hợp với thị hiếu thị trường mà còn mang đến hương vị khó quên, để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng thực khách.
- Hùng Việt Food luôn mang đến giá cả cạnh tranh, giúp quán ăn của anh chị nổi bật giữa hàng ngàn lựa chọn khác, thu hút đông đảo khách hàng và gia tăng lợi nhuận một cách hiệu quả.
- Nhà máy công suất lớn tại Hùng Việt hoạt động liên tục mỗi ngày, đảm bảo cung cấp một nguồn hàng dồi dào và ổn định. Điều này giúp các chủ quán yên tâm kinh doanh mà không lo thiếu đồ phục vụ thực khách.
- Dịch vụ giao hàng “thần tốc” trong vòng chưa đầy 12 giờ kể từ khi nhận đơn, cùng với ưu đãi miễn phí vận chuyển cho các quán tại nội thành thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội.
Hãy để Hùng Việt Food trở thành đối tác tin cậy, hỗ trợ các chủ quán trên hành trình kinh doanh. Liên hệ chúng tôi theo 2 cách:
- Cách 1: Liên hệ trực tiếp hotline của Hùng Việt Food 1900.88.66.46 để được báo giá và nghe tư vấn tận tình từ tư vấn viên Hùng Việt.
Tư vấn viên luôn sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc của chủ quán
- Cách 2: Anh chị truy cập vào Facebook và tìm fanpage “Nem nướng Hùng Việt – Xưởng sản xuất Nem nướng Nha Trang & Nem lụi Huế” để được đội ngũ tư vấn của Hùng Việt giải đáp mọi thắc mắc.
Kinh doanh đồ ăn vặt đang trở thành một xu hướng tiềm năng, mở ra cơ hội tuyệt vời cho những ai đam mê ẩm thực và khát khao làm giàu. Hùng Việt tự hào là địa chỉ cung cấp sỉ hàng đầu với đa dạng loại đồ ăn vặt, mang đến hương vị thơm ngon và chất lượng cao.
Hùng Việt đã và đang đồng hành cùng hàng nghìn chủ quán trên khắp cả nước, góp phần mang lại sự giàu có và hạnh phúc cho họ. Hãy để Hùng Việt là người bạn đồng hành đáng tin cậy của anh chị trên con đường kinh doanh sắp tới! Liên hệ ngay qua hotline 1900.88.66.46 để nhận tư vấn và hỗ trợ nhanh chóng nhất!
>>>CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM: Thực đơn mở quán ăn vặt
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 129 Đ. Phạm Văn Đồng, Mai Dịch, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Hotline CSKH: 1900.88.66.46
Email: nemnuonghungviet@gmail.com
Website: https://nemnuonghungviet.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/XuongsanxuatNemNuongHungViet
Kênh Youtube: https://www.youtube.com/@hungvietnemnuong
