Contents

1 Bánh xèo bông điên điển, tinh hoa ẩm thực miền sông nước
2 Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh xèo bông điên điển
3 Cách làm bánh xèo bông điên điển chuẩn vị miền Tây
4 Tiềm năng kinh doanh của món bánh xèo bông điên điển
5 Hùng Việt – Địa chỉ cung cấp sỉ bột bánh xèo, nước chấm chua ngọt uy tín

Bánh xèo bông điên điển là món ăn đặc trưng của miền Tây sông nước với lớp vỏ giòn rụm và nhân tôm thịt thơm ngon. Đây là món ăn dễ làm, cost rẻ nên rất lý tưởng để kinh doanh. Trong bài viết này, em sẽ hướng dẫn anh chị cách làm bánh xèo bông điên điển đơn giản và hiệu quả cho quán của mình!

Bánh xèo bông điên điển, tinh hoa ẩm thực miền sông nước

Bánh xèo bông điên điển là đặc sản nổi tiếng của miền Tây sông nước, với lớp bánh giòn tan và nhân tôm, thịt bằm thơm ngon, kết hợp bông điên điển – loại hoa chỉ nở vào mùa nước nổi, mang vị ngọt thanh đặc trưng. Hương vị độc đáo và sự hài hòa từ nguyên liệu tự nhiên đã khiến món bánh này trở nên cuốn hút và được ưa chuộng.

Dưới đây, Hùng Việt sẽ hướng dẫn anh chị cách làm bánh xèo bông điên điển chuẩn vị miền Tây. Từ khâu chuẩn bị bột, xử lý nguyên liệu đến bí quyết đổ bánh sao cho giòn và hấp dẫn, các bước chi tiết sẽ giúp anh chị dễ dàng chế biến món ăn này ngay tại quán mình.

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh xèo bông điên điển

Để làm món bánh xèo bông điên điển chuẩn vị miền Tây, anh chị cần chuẩn bị các nguyên liệu chính sau đây:

Bông điên điển
Bột bánh xèo Hùng Việt
Tôm
Thịt ba chỉ
Nước cốt dừa
Rau sống
Giá
Bột nghệ
Muối

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh xèo bông điên điển

Cách làm bánh xèo bông điên điển chuẩn vị miền Tây

Chuẩn bị bột bánh xèo

Bước 1: Đổ bột bánh xèo Hùng Việt vào bát lớn, sau đó thêm một chút muối và một chút bột nghệ để tạo màu vàng tự nhiên cho bánh.

Bước 1

Bước 2: Thêm nước cốt dừa vào hỗn hợp bột, khuấy đều tay cho đến khi bột tan hoàn toàn và mịn màng.

Bước 2

Bước 3: Để bột nghỉ trong khoảng 1 tiếng để bột nở và các nguyên liệu hòa quyện, giúp bánh khi đổ sẽ giòn và đậm vị hơn.

Bước 3

Sơ chế nguyên liệu bông điên điển, tôm và thịt

Bước 1: Rửa sạch giá, nhặt cuống và rửa sạch bông điên điển, ngâm rau sống trong nước muối rồi rửa sạch.

Bước 1

Bước 2: Cắt đầu tôm, rửa sạch, thịt ba chỉ bóp muối và rửa sạch.

Bước 2

Bước 3: Đập dập hành tím cho vào nồi nước luộc thịt, thêm ½ muỗng cà phê muối, cho thịt vào luộc khoảng 15 phút. Thịt chín, vớt ra để nguội rồi thái mỏng.

Bước 3

Bước 4: Dùng nồi nước luộc thịt, cho tôm vào luộc; tôm chín vớt ra, bóc vỏ.

Bước 4

Bước 5: Cắt nhuyễn hành lá, cho vào hỗn hợp bột bánh và khuấy đều trước khi đổ bánh.

Bước 5

Các bước đổ bánh xèo đúng cách

Bước 1: Đặt chảo lên bếp, thêm dầu và khuếch đều trên mặt chảo.

Bước 1

Bước 2: Đổ một lượng bột vừa đủ vào chảo, nghiêng chảo để bột tráng mỏng và đều.

Bước 2

Bước 3: Khi bánh gần chín, cho bông điên điển, giá, 2 con tôm và 3 lát thịt lên trên mặt bánh.

Bước 3

Bước 4: Đậy nắp lại và chờ khoảng 1 phút cho bánh chín hoàn toàn.

Bước 4

Bước 5: Dùng xẻng nấu ăn gập đôi bánh lại và ấn nhẹ 2-3 lần để vỏ bánh giòn hơn.

Bước 5

Bày trí và thưởng thức bánh xèo bông điên điển

Khi bày trí bánh xèo bông điên điển, anh chị nên xếp bánh lên đĩa sạch, để bánh giữ nguyên hình dáng đẹp mắt. Bên cạnh bánh, hãy chuẩn bị một đĩa rau sống tươi ngon gồm rau nhút, cải xanh, lá lốt và các loại rau khác tùy thích, sắp xếp hài hòa để tạo sự hấp dẫn. Đặt một chén nước chấm ở giữa để dễ dàng thưởng thức khi ăn.

Bày trí và thưởng thức bánh xèo đúng cách

Để món ăn trở nên hoàn hảo hơn, việc sử dụng nước mắm là rất quan trọng. Nước mắm chua ngọt của Hùng Việt là lựa chọn lý tưởng, với hương vị cân bằng giữa chua, ngọt và mặn, giúp tăng thêm phần hấp dẫn cho bánh xèo. Khi ăn, anh chị có thể dùng rau sống cuộn bánh lại và chấm vào nước mắm chua ngọt, tạo nên sự kết hợp tuyệt vời và đầy hương vị miền Tây.

Tiềm năng kinh doanh của món bánh xèo bông điên điển

Bánh xèo bông điên điển được yêu thích không chỉ bởi người dân miền Tây mà còn cả những thực khách ở thành phố lớn. Hương vị độc đáo từ lớp vỏ giòn tan kết hợp với bông điên điển tươi ngon và nhân tôm, thịt mang đến trải nghiệm thú vị. Đặc biệt, món ăn này cũng gợi nhớ cho những người xa quê về hương vị thân thuộc của quê hương.

Tiềm năng kinh doanh của bánh xèo bông điên điển

Sự hấp dẫn của bánh xèo không chỉ nằm ở hương vị mà còn ở cách chế biến và bày trí. Món ăn này thường được phục vụ trong không gian ấm cúng, giúp thực khách cảm nhận rõ nét không khí miền sông nước. Với một chiến lược quảng bá hợp lý, bánh xèo bông điên điển hoàn toàn có tiềm năng thu hút đông đảo khách hàng và làm phong phú thêm nền ẩm thực Việt Nam.

Hùng Việt – Địa chỉ cung cấp sỉ bột bánh xèo, nước chấm chua ngọt uy tín

Tại sao nên nhập sỉ nguyên liệu từ Hùng Việt?

Hùng Việt Food là một trong những đơn vị hàng đầu cung cấp sỉ bột bánh xèo và nước chấm chua ngọt với chất lượng tuyệt hảo và giá cả cạnh tranh. Với cam kết về nguồn nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, Hùng Việt mang đến cho các chủ quán, nhà hàng sự yên tâm khi kinh doanh.

Nhập sỉ nguyên liệu của Hùng Việt

Ngoài chất lượng, Hùng Việt còn có đội ngũ chuyên nghiệp, tận tâm, sẵn sàng hỗ trợ khách hàng trong việc tìm kiếm giải pháp phù hợp cho nhu cầu kinh doanh. Điều này giúp anh chị yên tâm hơn khi lựa chọn Hùng Việt làm đối tác cung cấp nguyên liệu cho quán ăn hay nhà hàng của mình.

Hướng dẫn nhập sỉ nguyên liệu từ Hùng Việt

Để nhập sỉ nguyên liệu từ Hùng Việt, anh chị có thể liên hệ qua hotline 1900.88.66.46 để được tư vấn chi tiết. Đội ngũ chăm sóc khách hàng sẽ hỗ trợ anh chị trong việc đặt hàng và giải đáp mọi thắc mắc.

Ngoài ra, anh chị cũng có thể truy cập vào website chính thức của Hùng Việt tại https://nemnuonghungviet.com/ để tìm hiểu thêm về các sản phẩm và quy trình đặt hàng trực tuyến.

Chính sách đổi trả linh hoạt

Hùng Việt cam kết mang đến chính sách đổi trả linh hoạt, giúp khách hàng hoàn toàn yên tâm khi đặt hàng. Nếu hàng hóa không đúng cam kết, anh chị có thể dễ dàng đổi trả mà không gặp khó khăn nào.

Hùng Việt cam kết chính sách đổi trả linh hoạt

Ngoài ra, khi mua hàng từ Hùng Việt, anh chị còn nhận được sự hỗ trợ từ A-Z trong các khâu kinh doanh như thiết kế banner, menu và lập kế hoạch kinh doanh. Chính sách hậu mãi chu đáo này sẽ giúp anh chị tối ưu hoạt động và nâng cao hiệu quả kinh doanh.

Bánh xèo bông điên điển không chỉ là món ăn đặc trưng của miền Tây mà còn mang đến hương vị độc đáo, hấp dẫn thực khách gần xa. Để kinh doanh thành công món ăn này, hãy nhập sỉ bột bánh xèo và nước chấm chua ngọt từ Hùng Việt. Liên hệ ngay qua hotline 1900.88.66.46 hoặc truy cập website để nhập được giá gốc tốt nhất!

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM: