Nguyên liệu làm bún chả

Bún chả là đặc sản nổi tiếng không chỉ trong nước mà còn thu hút đông đảo sự tò mò của khách nước ngoài. Món ăn ghi dấu ấn bởi hương vị hài hòa, độc đáo, cùng nét văn hóa ẩm thực Việt. Chính từ đây, bún chả đã mở ra cơ hội kinh doanh tiềm năng cho các chủ quán. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thêm yếu tố để kinh doanh bún chả siêu lợi nhuận qua bài viết dưới đây nhé!

Bún chả – món ngon ẩm thực Việt

Bún chả – Món ăn hấp dẫn mọi thực khách

Bún chả là món ăn dân dã, bình dị từ nguyên liệu tới cách thưởng thức, tuy nhiên, hương vị lại vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Bún chả gắn liền trong danh sách những món đặc sản của người Việt. Các thực khách trong hay ngoài nước yêu ẩm thực đều yêu thích món bún chả như một biểu tượng của ẩm thực Việt.

Bún chả là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị đậm đà và hương thơm của thịt nướng và chả viên nướng than. Cùng với bún trắng mịn, dai dai chấm nước chấm có vị chua của giấm, ngọt của đường, mặn của nước mắm, cay của ớt, tỏi. Ăn kèm với rau sống thanh mát tạo nên hương vị tinh tế, kích thích vị giác. 

Thực khách chọn bún chả bởi hương vị thơm ngon, dễ ăn lại có thể dùng vào bất cứ thời điểm nào trong ngày. Bất kỳ độ tuổi nào, dù là dân công sở, học sinh hay người lao động tay chân đều có thể thưởng thức bún chả ngon lành. Ai đã từng thử qua món ăn này đều không thể quên hương vị của nó.

Bún chả thơm ngon níu chân mọi thực khách

Nguyên liệu làm bún chả bao gồm những gì?

Thông thường, một suất bún chả được bán tại các quán ăn sẽ bao gồm: chả viên, chả nướng ngâm trong bát nước chấm, bún rối và các loại rau sống đa dạng. Không khó để tạo ra một suất bún chả ngon với những nguyên liệu đơn giản, sẵn có. Các chủ quán có thể làm bún chả với các nguyên liệu có sẵn của Hùng Việt Food:

• Chả miếng nướng Hùng Việt
• Chả băm
• Nước mắm ngon
• Bún rối
• Các loại gia vị: đường, ớt, tiêu…
• Rau sống: xà lách, giá đỗ, húng lủi, ngò tây, tía tô,…
• Bếp than

Việc chọn nguyên liệu thịt ba chỉ tươi sẽ giúp thịt nướng có độ mềm và ngọt nhất định. Chả băm sẽ được nặn thành từng khối, tẩm ướp. Nước chấm chua ngọt làm từ nước mắm chất lượng sẽ giúp tăng độ ngon món ăn. Những nguyên liệu này, các chủ quán có thể nhập sỉ tại Hùng Việt Food với giá tốt chưa từng có trên thị trường.

Làm bún chả với nguyên liệu đơn giản

Kinh nghiệm mở quán bún chả lợi nhuận cao

Có thể thấy bún chả là mặt hàng kinh doanh tiềm năng dành cho các chủ quán ăn. Nguyên liệu chế biến đơn giản, dễ tìm, nhu cầu khách cao dễ dàng giúp đem lại nguồn doanh thu khủng. Chủ quán nếu đang có ý định bán quán bún chả hãy tham khảo một số kinh nghiệm “xương máu” sau đây.

Lựa chọn mặt bằng

Mặt bằng là yếu tố then chốt ảnh hưởng đến doanh thu của bất cứ mô hình kinh doanh nào. Nếu anh chị chọn nơi thưa thớt dân cư thì rất dễ “ế” hàng . Vì vậy khi kinh doanh chủ quán nên chọn nơi đông đúc gần trường học, văn phòng, khu công nghiệp,…để thu hút khách.

Đồng thời, môi trường xung quanh và diện tích quán ăn cũng quyết định tới việc khách hàng có muốn vào quán hay không. Do đó, chủ quán nên chọn những nơi có diện tích vừa phải, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giúp tạo sự thoải mái cho khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Lựa chọn “vị trí vàng” để kinh doanh.

Tìm kiếm nguồn hàng, nguồn nguyên liệu

Đặc biệt khi kinh doanh chủ quán cần lưu ý tới chất lượng và giá thành nguyên liệu, nguồn hàng. Nguyên liệu tốt giúp món ăn ngon, tạo niềm tin cho khách hàng ghé thăm những lần sau. Đồng thời, giá thành nguồn hàng cũng phải hợp lý, thì mới mang lại nguồn lợi nhuận cho quán. 

Nắm bắt được tâm lý khách hàng, Hùng Việt Food là thương hiệu sản xuất và phân phối nguyên liệu tốt cho các chủ quán kinh doanh. Chúng tôi cung cấp cho các chủ quán những mặt hàng bún chả chất lượng gồm: Chả miếng Hùng Việt, Chả băm Hùng Việt, nước mắm ngon Hùng Việt.

Nguyên liệu chất lượng làm nên thương hiệu món ăn

Trang trí, sắp xếp không gian quán

Với những khách hàng mới, họ sẽ bị thu hút bởi không gian của quán ăn. Do đó, chủ quán nên tạo một không gian phù hợp với xu hướng tâm lý khách hàng. Chẳng hạn sắp xếp một không gian ấm cúng, thoáng đãng giúp tạo cảm giác thoải mái, dễ chịu cho khách. Hoặc trang trí quán đẹp đẽ để khách hàng có thể chụp ảnh, tự sướng.

Thiết kế không gian quán hút khách  

Dự trù chi phí

Dự trù kinh phí giúp chủ quán tính toán được kinh phí nhập hàng, kinh phí mặt bằng, trang thiết bị cho quán. Đồng thời, quản lý tài chính hiệu quả giúp chủ quán tiết kiệm tiền cho những trường hợp phát sinh, tránh rủi ro, nợ nần khi kinh doanh. Ngoài ra, giúp tăng lợi nhuận và nâng cao năng lực cạnh tranh cho quán ăn.

Có nên nhập nguyên liệu làm bún chả?

Nếu chủ quán muốn kinh doanh lựa chọn tự làm bún chả thì cần cân nhắc kỹ. Bởi khi tự làm mọi công đoạn, cần phải dậy sớm để mua nguyên liệu, từ lựa chọn thịt tươi,…về tự tẩm ướp, chế biến. Điều này khiến chủ quán mất thời gian và công sức, lại có thể rủi ro vì không đảm bảo số lượng để phục vụ khách.

Ngược lại, khi chủ quán nhập nguyên liệu về chế biến thì sẽ ít tốn thời gian hơn. Bên cạnh đó, chủ quán có thể nhập hàng với số lượng lớn mà giá thành rẻ hơn. Nhập hàng về sẽ tốt ít công sức hơn và chế biến cũng dễ dàng hơn. Thậm chí, chủ quán có thể sẽ tiết kiệm được chi phí thuê nhân công.

Nhập nguyên liệu giúp chủ quán tiết kiệm hơn

Địa chỉ mua sỉ nguyên liệu làm bún chả kinh doanh uy tín

Hùng Việt Food tự tin với kinh nghiệm hơn 10 năm cung cấp nguồn hàng chất lượng cho mọi chủ quán. Với quy mô sản xuất lớn với nhà máy hơn 3000m2 có thể cung cấp số lượng hàng lớn cho chủ quán kinh doanh. Nhận bỏ sỉ nguyên liệu làm bún chả số lượng lên tới đầu tấn, tạ yến. 

Các nguyên liệu sản xuất đều được Hùng Việt lựa chọn kỹ lưỡng, tẩm ướp với công thức độc quyền. Quy trình sản xuất tại Hùng Việt khép kín, chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm ISO 22000. 

Liên hệ làm đại lý nhập sỉ bún chả Hùng Việt Food

Khi nhập sỉ nguyên liệu bún chả tại Hùng Việt, các chủ quán sẽ được nhận nhiều chính sách ưu đãi hấp dẫn. Giá nhập sỉ tại Hùng Việt cho đơn hàng đầu tiên chỉ từ 20k, hỗ trợ vận chuyển trong vòng 12h phạm vi toàn quốc. Bên cạnh đó, chúng tôi còn hỗ trợ cho các chủ quán mọi việc setup, vận hành, nhân sự,tài chính,…

Để liên hệ nhập sỉ các nguyên liệu làm bún chả tại Hùng Việt, các chủ quán có thể liên hệ qua 2 cách sau:

Cách 1: Chủ quán liên hệ với Hùng Việt theo số điện thoại 1900.88.66.46 để gặp chuyên viên tư vấn của Hùng Việt về các sản phẩm.

Cách 2: Khách hàng trao đổi thông tin qua Fanpage: Xưởng sản xuất giò, chả Hùng Việt – Đổ sỉ toàn quốc để chat trực tiếp với tư vấn viên Hùng Việt.

Bún chả là món ăn đậm đà mang hương vị truyền thống lâu đời của người Việt. Các chủ quán khi mở quán bún chả sẽ mang tới nguồn lợi nhuận cao. Đặc biệt là khi nhập sỉ nguyên liệu tại Hùng Việt sẽ giúp ích cho việc kinh doanh của chủ quán. Liên hệ ngay với Hùng Việt qua hotline 1900.88.66.46 để được tư vấn và nhập hàng với giá tốt nhất. 

Thông tin liên hệ

Địa chỉ: 129 Đ. Phạm Văn Đồng, Mai Dịch, Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline CSKH: 1900.88.66.46

Fanpage: https://www.facebook.com/khosinemnuong/

Email: nemnuonghungviet@gmail.com

Website: https://nemnuonghungviet.com/

Fanpage: https://www.facebook.com/XuongsanxuatNemNuongHungViet

Kênh Youtube: https://www.youtube.com/@hungvietnemnuong