Nguyên liệu làm bánh xèo

Bánh xèo là một món ăn dân dã trong nền văn hoá ẩm thực của người Việt Nam. Thưởng thức chiếc bánh xèo giòn rụm, béo ngậy cùng nước chấm chua ngọt tạo nên hương vị bùng nổ vị giác khiến bao người say mê. Từ đây đã mang đến cơ hội kinh doanh vô cùng tiềm năng cho các anh chị chủ quán. Cùng đọc bài viết này để tìm hiểu thêm về cơ hội kinh doanh bánh xèo hấp dẫn nhé!

Bánh xèo – Món ăn đặc sản thu hút bao thực khách

Bánh xèo là một món ăn dân dã và quen thuộc của Việt Nam. Miếng bánh xèo giòn tan, thơm phức chắc chắn sẽ làm siêu lòng thực khách ngay từ lần thử đầu tiên. Món ăn này nổi bật với lớp vỏ bánh vàng giòn làm từ bột gạo, nhân bánh ngọt từ tôm thịt và giá đỗ. Khi thưởng thức sẽ ăn kèm với rau sống thanh mát quyện cùng nước chấm chua ngọt tạo hương vị béo bùi, mặn ngọt cuốn hút.

Với vị thơm ngon và cách chế biến độc đáo, món ăn này đang ngày càng được ưa chuộng và trở thành món ăn thu hút cả người Việt lẫn du khách quốc tế. Điều này mở ra nhiều cơ hội kinh doanh hấp dẫn cho các chủ quán để đáp ứng nhu cầu thưởng thức món ngon này của thực khách.

Bánh xèo là món ăn nổi tiếng ăn cùng nước chấm chua ngọt và rau sống

Các nguyên liệu làm nên sự thành công của món bánh xèo

Để tạo nên sự thành công của món bánh xèo thơm ngon, giòn rụm hút khách, mang đến nguồn lợi nhuận cao dành cho chủ quán thì không thể thiếu các nguyên liệu cực kỳ quan trọng như: bột bánh xèo, nước chấm chua ngọt, bánh đa nem, các loại rau thơm, rau sống,…

Bột bánh xèo

Bột bánh xèo là nguyên liệu quan trọng làm nên phần vỏ bánh thơm giòn. Có thể nhiều anh chị chủ quán sẽ tò mò về việc làm bánh xèo cần bột gì? Dùng bột gì để làm bánh xèo giòn rụm, thơm ngon. Hùng Việt xin phép trả lời cho anh chị rằng:

Khi làm bánh xèo sẽ cần sử dụng bột gạo được làm từ gạo tẻ cứng cơm, hạt gạo đều không bị sâu mọt xay thành bột. Với thành phần chính là gạo, loại bột này còn có thể dùng cho một số loại bánh khác như bánh giò, bánh cuốn, bánh nậm, bánh khọt,…

Đặc biệt, Hùng Việt cũng đang kinh doanh sỉ bột bánh xèo với mức giá cực kỳ tốt cùng chất lượng cao cấp. Anh chị chủ quán chỉ cần pha 1 kg bột bánh xèo Hùng Việt với 2.8 – 3l nước đánh tan cùng 10g muối và hành lá cắt nhỏ là đổ bánh được ngay. Để thành phẩm bánh có màu vàng bắt mắt hơn anh chị chủ quán có thể trộn đều thêm khoảng 10g bột nghệ để tạo màu.

Bột bánh xèo Hùng Việt chế biến sẵn hoà cùng hành lá, bột nghệ

Nước chấm chua ngọt

Nước chấm chua ngọt được xem như linh hồn của món bánh xèo. Đặc biệt, loại nước chấm này còn được sử dụng phổ biến khi ăn kèm với các món chiên, nướng hay gỏi cuốn. Điểm đặc biệt của nước chấm chua ngọt là mang đầy đủ hương vị chua cay mặn ngọt, làm cân bằng vị giác và tăng độ hấp dẫn cho các món ăn.

Nước chấm chua ngọt được làm từ các nguyên liệu chính như nước mắm, đường, ớt, tỏi, chanh hoặc giấm và nước lọc. Sự kết hợp của các nguyên liệu này tạo ra một hỗn hợp nước chấm vừa đậm đà vừa thơm ngon. Tuy vậy, việc pha chế thường mất nhiều thời gian và không phải ai cũng có thể pha được nước chấm ngon chuẩn vị.

Hiểu được điều đó, nước chấm chua ngọt Hùng Việt với hương vị độc quyền được chúng tôi ra mắt để góp phần làm mỗi món ăn của bạn trở nên trọn vẹn hơn. Nước chấm đã được chế biến sẵn, không cần phải tốn thời gian pha chế mang đến nhiều tiện lợi, đặc biệt đối với các chủ quán có thể sử dụng phục vụ khách hàng ngay.

Nước chấm chua ngọt Hùng Việt đậm vị, hấp dẫn

Bánh đa nem

Bánh đa nem là nguyên liệu đơn giản nhưng có vai trò quan trọng góp phần tạo nên sự hấp dẫn cho món bánh xèo, gỏi cuốn, nem rán,… Được làm từ các nguyên liệu như bột gạo, bột sắn và các gia vị pha với nước theo tỉ lệ nhất định. Sau đó, đem đi nấu, tạo thành các khuôn bánh mỏng và phơi khô sẽ được thành phẩm bánh đa nem.

Ngày nay, nhiều loại bánh đa nem có mùi vị khác lạ khiến thực khách khó có thể cảm nhận được trọn vẹn hương vị của món ăn bên trong. Do đó, việc lựa chọn bánh đa nem ngon là rất quan trọng. Cùng với đó, bánh đa nem cần đảm bảo có độ dẻo và dai nhất định để không bị rách khi cuộn với các món ăn.

Tại Hùng Việt, chúng tôi đã và đang cung cấp bánh đa nem chất lượng với mức giá sỉ cực kỳ tốt. Kết cấu bánh mỏng và mềm, tương đối dẻo nên không dễ rách khi cuốn. Khi ăn sẽ cảm nhận được hương gạo thoang thoảng và vị không bị mặn. Bánh đa nem cung cấp đến các anh chị chủ quán được đóng gói cẩn thận theo từng tệp nhỏ, thuận tiện để phục vụ khách hàng ngay mà không mất thời gian phân chia.

Bánh xèo cuốn cùng bánh đa nem Hùng Việt

Cách làm bánh xèo kinh doanh

Nhiều chủ quán kinh doanh nhưng chưa chắc đã biết tới công thức làm bánh xèo như thế nào để hút khách. Hôm nay Hùng Việt sẽ hướng dẫn chủ quán cách làm bánh xèo kinh doanh nhanh gọn, dễ làm và cực kỳ hấp dẫn.

Chuẩn bị nguyên liệu

Hiện nay trên mạng xã hội có rất nhiều công thức bột làm bánh xèo khiến nhiều chủ quán dễ hoang mang. Vậy để làm bánh xèo cần bột gì và làm như thế nào để bánh xèo giòn nhưng không dễ dập nát. Sau đây là một số nguyên liệu các chủ quán cần chuẩn bị:

• Bột bánh xèo Hùng Việt
• Nước chấm chua ngọt Hùng Việt
• Tôm tươi
• Giá, hành lá, rau sống, dưa leo
• Bánh tráng
• Thịt xay

Với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, chi phí rẻ, chủ quán hoàn toàn có thể bắt đầu kinh doanh từ quy mô nhỏ như kinh doanh bánh xèo vỉa hè cho tới kinh doanh quán bánh xèo.

Nguyên liệu làm bánh xèo giòn kinh doanh 

Các bước làm bánh xèo

Với cánh làm bánh xèo để kinh doanh, các chủ quán sẽ thực hiện theo các bước sau:

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu: Rửa sạch giá, hành lá, tôm, rau sống. Sau đó, thái nhỏ hành lá, cắt bỏ chân và râu tôm, dưa leo cắt nhỏ, xào chín thịt xay.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Pha bột bánh xèo: Cứ 1kg bột bánh xèo thì pha với 3 lít nước, cho thêm bột nghệ đi kèm trong túi bột bánh xèo Hùng Việt để bánh có màu đẹp hơn và đổ hành lá cắt sẵn vào cùng. Khuấy đều cho bột tan hết và để bột nghỉ trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.

Pha bột bánh xèo 

Bước 3: Đổ bánh xèo: Đun nóng dầu ăn, chiên tôm chín đều hai mặt. Sau đó múc một muỗng bột bánh xèo, lắc chảo để bột bánh dàn đều. Tiếp đến, cho thêm thịt xay, giá đỗ vào cùng. Khi mặt dưới bánh đã chín, gấp đôi bánh xèo lại chờ bánh chín và gắp ra đĩa.

Đổ bánh xèo 

Bước 4: Đổ nước chấm chua ngọt Hùng Việt ra bát và thưởng thức cùng bánh xèo.

Cơ sở cung cấp nguồn sỉ nguyên liệu làm bánh xèo chất lượng

Hùng Việt, xưởng sản xuất và bỏ sỉ nguyên liệu làm bánh xèo uy tín, chất lượng

Việc lựa chọn nguồn hàng tin cậy là yếu tố quan trọng quyết định kinh doanh bánh xèo thành công. Một nguồn hàng tốt sẽ đảm bảo các nguyên liệu làm bánh xèo tươi ngon đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm. Điều này vừa giúp xây dựng uy tín bán hàng chất lượng cho chủ quán vừa giữ chân thực khách.

Hùng Việt Foods tự hào là cơ sở cung cấp nước chấm chua ngọt, bột bánh xèo giá sỉ đảm bảo chất lượng. Nguyên liệu tại Hùng Việt cam kết đồng nhất về mặt chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm ISO 22000. Đồng thời, chúng tôi có chính sách nhập sỉ hấp dẫn, góp phần mang đến nguồn lợi nhuận cao dành cho các chủ quán.

Bánh xèo vàng giòn được chế biến biến từ nguồn nguyên liệu Hùng Việt

Cách liên hệ nhập sỉ

Nếu anh chị đang tìm kiếm nguồn sỉ nguyên liệu làm bánh xèo, phương thức mua sỉ nguyên liệu làm bánh xèo, quán mình có thể thực hiện qua 2 cách như sau:

• Cách 1: Liên hệ hotline 1900.88.66.46 để gặp đội ngũ chuyên viên tư vấn của Hùng Việt
• Cách 2: Khách hàng nhắn tin quan Fanpage: “Sỉ nguyên liệu quán bánh xèo – nem lụi Hùng Việt toàn quốc” để trao đổi với tư vấn viên.

Nhà máy sản xuất chuẩn ISO 22000

Tại sao chủ quán nên lựa chọn nhập sỉ nguyên liệu làm bánh xèo tại Hùng Việt 

Nhập sỉ nguyên liệu làm bánh xèo tại Hùng Việt đang là lựa chọn của nhiều chủ quán trên toàn quốc. Đến với Hùng Việt các chủ quán không chỉ nhận được nguồn hàng chất lượng, đáng tin cậy mà chính sách nhập sỉ vô cùng ưu đãi:

• Đơn hàng đầu tiên của các chủ quán nhập sỉ tại Hùng Việt sẽ nhận được giá ưu đãi chỉ từ 20k.
• Tổng diện tích sản xuất lên đến 3000m2, trang bị máy móc hiện đại luôn đảm bảo khả năng cung ứng nguồn nguyên liệu số lượng lớn.
• Đơn hàng từ đầu yến, tạ, tấn trở lên Hùng Việt sẽ hỗ trợ mức giá ưu đãi với chiết khấu cao.
• Đội ngũ chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp, luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng 24/7.
• Dịch vụ vận chuyển hàng nhanh chóng trong vòng 12h, hệ thống giao hàng chuyên nghiệp đảm bảo giữ nguyên vẹn chất lượng khi đến tay khách hàng.
• Với kinh nghiệm hơn 10 năm làm việc trong mảng thực phẩm, đội ngũ tư vấn viên của
• Hùng Việt sẽ tư vấn chi tiết cho anh chị chủ quán cách vận hành kinh doanh quán bánh xèo, chia sẻ kinh nghiệm mở quán bánh xèo nem lụi vô cùng chi tiết.

Hệ thống vận chuyển của Hùng Việt nhanh chóng trong 12h

Tổng kết

Bánh xèo là món ăn ngon miệng và được nhiều người ưa thích. Sự hấp dẫn của bánh xèo đã tạo ra cơ hội kinh doanh lớn cho các chủ quán. Do đó, nếu đang có nhu cầu nhập sỉ nguyên liệu để mở quán, kinh doanh bánh xèo vỉa hè hãy liên hệ ngay với Hùng Việt qua số Hotline 1900.88.66.46.

Thông tin liên hệ

Địa chỉ: 129 Đ. Phạm Văn Đồng, Mai Dịch, Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline CSKH: 1900.88.66.46

Email: nemnuonghungviet@gmail.com

Website: https://nemnuonghungviet.com/

Fanpage: https://www.facebook.com/khosinemnuong/

Kênh Youtube: https://www.youtube.com/@hungvietnemnuong