Contents
Hùng Việt Food hiện đã và đang cung cấp tới thị trường rất nhiều dòng sản phẩm nem, chả, nướng, và các gia vị pha chế sẵn,…cho các cửa hàng và đại lý trên khắp cả nước. Tuy nhiên, do nhu cầu của thị trường ngày càng tăng cao. Đó là lý do công ty chúng tôi công bố thêm một số sản phẩm mới sắp ra mắt trong thời gian tới như: chả mỡ chiên, chả mỡ nướng, chả quế, lạp xưởng khô, chả sụn. Những sản phẩm này có điểm gì đặc biệt? Hãy cùng khám phá ngay sau đây.
Thời gian công bố những dòng sản phẩm mới sắp ra mắt của Hùng Việt Food
Thời gian ra mắt các sản phẩm chả mỡ chiên, chả mỡ nướng, chả quế, lạp xưởng khô, chả sụn chính thức từ 00h00ph ngày 12/3/2024.
Những dòng sản phẩm mới sắp ra mắt trong thời gian tới có gì đặc biệt?
Mỗi dòng sản phẩm ra mắt mới của Hùng Việt Food đều được đội ngũ ban lãnh đạo công ty thử nghiệm và đánh giá một thời gian dài trước khi có quyết định ra mắt. Cùng chúng tôi tìm hiểu đặc điểm của từng sản phẩm nhé !
Chả mỡ chiên
Đây là món chả quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Để có được miếng chả mỡ chiên ngon chuẩn vị thì khâu chọn nguyên liệu là rất quan trọng. Hùng Việt Food chỉ ưu tiên những miếng thịt heo có màu đỏ tươi, bề mặt hơi se lại, phần cắt còn màu sáng hồng, có độ đàn hồi tốt. Chúng tôi nói không với những miếng thịt có mùi hôi khó chịu, màu sắc nhợt nhạt, chảy nước. Lý do là bởi đây là dấu hiệu của thịt kém chất lượng.
Để có một miếng chả mỡ giòn, đúng vị và thơm ngon, chả cần được chiên mỡ ngập dầu khoảng 5 – 7 phút. Khi bạn nhận thấy hai mặt vàng nhạt đều thì vớt ra đĩa có trải sẵn giấy thấm dầu. Cuối cùng, bạn đừng quên thưởng thức cùng với một chút tương ớt hoặc nước mắm.
Chả mỡ chiên cũng giống như nhiều loại chả khác. Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác như chả mỡ kho thịt gà gừng sả, chả mỡ xào cà tím, chả mỡ chiên,… hoặc có thể ăn cùng bún tươi giống bánh cuốn, mì gói, xôi,…
Khi không dùng hết, bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh hoặc nhiệt độ -18 độ C. Sản phẩm có khối lượng 500g/túi.
Chả mỡ nướng
Chả mỡ nướng là món ăn yêu thích của nhiều người trong các dịp lễ truyền thống. Ngày nay, món chả này đã trở thành món ăn quen thuộc trong tại nhà bởi sự tiện lợi. Đây là loại chả được làm theo những phương pháp độc quyền của Hùng Việt Food. Món ăn vừa giữ được hương vị ẩm thực truyền thống vừa kết hợp được những nét ẩm thực hiện đại tạo nên món chả mỡ nướng rất khác biệt. Chả mỡ của Hùng Việt có thêm những hạt mỡ nhỏ li ti giòn dẻo ăn cực ngon. Chất thịt làm miếng chả được tuyển chọn từ những loại thịt tươi ngon từ lò mổ mỗi ngày. Loại thịt này đảm bảo độ chắc nịch chứ không kiểu khô bã như ngoài chợ.
Chả mỡ nướng thấm đều các gia vị như bột nêm, nước mắm, bột ngọt. Khi ăn chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được độ béo bùi của miếng chả kết hợp cùng tương ớt hay nước mắm ngon chấm cùng thì quả thực miễn bàn.
Giống như chả chiên, chả mỡ nướng khi không dùng hết bạn nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Ngoài ra, bạn nhớ rã đông và làm nóng trước khi ăn. Sản phẩm có khối lượng 500g/túi.
Chả quế
Chả quế còn được gọi với cái tên khác là chả quế ước lễ. Đây là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết của mỗi gia đình miền Bắc. Chả mua ở ngoài chợ thường sẽ chứa nhiều chất hàn the và thịt dùng làm chả không rõ nguồn gốc xuất xứ. Để chấm dứt mối bận tâm này, bạn có thể lựa chọn chả quế của Hùng Việt Food.
Hùng Việt ưu tiên phần thịt đùi vì phần này vừa nhiều nạc, độ săn cao phù hợp làm chả. Ngoài ra, việc sử dụng thịt lợn mới nhập từ lò mổ, thịt có độ dẻo dính sẽ giúp chả dai giòn hơn. Nước mắm làm chả phải là loại nước mắm nêm hàng tuyển.
Chả quế Hùng Việt bên ngoài có lớp vỏ hơi sần sùi và màu cam đậm đẹp mắt. Lưu ý rằng chả không có lỗ là loại chả đã bị pha thêm nhiều bột. Khi ăn, chả có độ dai giòn, ngọt tự nhiên, đậm đà từ thịt lợn và gia vị, thơm dậy mùi quế.
Món chả này có nhiều kiểu ăn khác nhau. Bạn có thể ăn trực tiếp cùng cơm trắng chấm với mắm hoặc tương ớt đều rất ngon. Ngoài ra, bạn có thể ăn kèm cùng bánh dày một cách ăn rất Hà Thành hoặc chấm cùng bún và nước chấm chua ngọt ăn như bún chả truyền thống,…
Chả sụn
Nếu như bạn cảm thấy chán ngán với các món ăn hằng ngày thì chả sụn chính là một trong những sự lựa chọn hàng đầu. Vị ngọt thơm của thịt, giòn dai, sần sật của chả sụn trong món chả này sẽ mang đến cảm giác rất lạ miệng khi thưởng thức.
Hùng Việt ưu tiên chọn phần thịt thăn heo màu sáng, tươi, không có mùi hôi khó chịu. Phần thịt sụn cần chọn phần thịt non mềm. Ngoài ra mỡ phần làm chả cũng là loại mỡ dày để tăng độ ngậy bùi cho món ăn.
Chả sụn của Hùng Việt Food sau khi hoàn thành có màu vàng nhạt đặc trưng. Món ăn thơm dậy mùi tiêu và thú vị nhất là có độ giòn của sụn ăn khá lạ miệng. Chả có thể rán vàng đều 2 mặt ăn trực tiếp cùng cơm nóng hoặc kẹp cùng bánh mì làm bữa sáng điểm tâm rất chất lượng.
Lạp xưởng khô
Lạp xưởng khô của Hùng Việt là dòng sản phẩm được có thành phần từ thịt heo, mỡ heo, thịt dê nạc, và các gia vị độc quyền khác tạo thành. Khác với lạp xưởng tươi, lạp xưởng khô được sấy khô hoặc phơi lâu ngày. Để có được món lạp xưởng khô chuẩn vị, khâu chọn lựa nguyên liệu được công ty rất chú trọng. Hùng Việt luôn ưu tiên chọn được loại thịt heo tươi sạch chỉ nhập trong ngày. Đặc biệt, đây là loại thịt vừa mới mổ lúc sáng sớm.
Lạp xưởng khô đem chiên vàng rồi chấm cùng tương ớt là món ăn vặt quá phù hợp để thưởng thức hay kinh doanh quán. Ngoài ra, bạn còn có thể kẹp cùng bánh mì ăn vào buổi sáng đấy. Đây sẽ là lựa chọn tràn đầy năng lượng cho 1 ngày làm việc hiệu quả đấy.
Tại sao bạn nên chọn những dòng sản phẩm mới sắp ra mắt tại Hùng Việt Food?
Toàn bộ các dòng sản phẩm sắp của Hùng Việt được sản xuất theo quy trình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm chuẩn ISO 22000 quốc tế. Với hệ thống dây chuyền sản xuất hiện đại, lên đến 3000m2, chúng tôi luôn đảm bảo quy trình chế biến nghiêm ngặt, từ đó đem đến những sản phẩm chất lượng cao đến hàng ngàn chủ quán Việt.
Chủ quán hoàn toàn yên tâm vì có thể nhập sỉ giá gốc cho hóa đơn chỉ từ 700.000 đồng tại Hùng Việt Food. Bên cạnh đó, chúng tôi sẵn sàng tư vấn từ A – Z trong quá trình khởi nghiệp của các đại lý với ưu đãi hấp dẫn như:
- Tặng nhiều phần quà có giá trị như Standee, thiết kế menu, voucher,…vào những dịp lễ đặc biệt.
- Miễn phí vận chuyển toàn bộ các quận nội thành Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh.
- Tư vấn chi tiết: chiến lược kinh doanh, marketing, vận hành,… cho các chủ quán Việt.
Lời kết
Trên đây là 5 dòng sản phẩm sắp ra mắt trong thời gian tới của Hùng Việt Food. Đây đều là những món ăn được dùng rất nhiều trong những nhà hàng, quán ăn hiện tại. Các chủ quán có nhu cầu mua hàng hay còn bất cứ thắc mắc nào khác xin vui lòng liên hệ tới hotline 1900.88.66.46 để được giải đáp sớm nhất.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: LK19 – OCT2 – KĐT Resco Cổ Nhuế – Bắc Từ Liêm – Hà Nội
Hotline CSKH: 1900.88.66.46
Email: nemnuonghungviet@gmail.com
Website: https://nemnuonghungviet.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/XuongsanxuatNemNuongHungViet
Kênh Youtube: https://www.youtube.com/@hungvietnemnuong
