Contents
Ngày nay, đồ ăn nấu sẵn đã trở thành xu hướng tiêu dùng, thu hút lượng lớn khách hàng với nhu cầu nhanh gọn và tiết kiệm thời gian. Nếu anh chị đang nhen nhóm ý tưởng kinh doanh loại đồ ăn này, hãy bắt tay thực hiện cùng với Hùng Việt nhé. Hùng Việt đảm bảo đây sẽ là cơ hội bùng nổ doanh thu cho quán mình đó.
Xu hướng kinh doanh đồ ăn nấu sẵn
Trong guồng quay của cuộc sống hiện đại, nhiều người thường bận rộn tới mức không có đủ thời gian để chuẩn bị bữa ăn tại nhà, đặc biệt là những đối tượng như nhân viên văn phòng thường tan làm lúc 6 – 7 giờ tối hay các gia đình trẻ có bố mẹ đều đi làm. Tuy vậy, nhu cầu có một bữa ăn chất lượng, dinh dưỡng và thơm ngon vẫn là điều không thể thiếu của mỗi người.
Người trẻ hiện đại luôn bận rộn với công việc, không có thời gian nấu nướng
Chính vì vậy, đồ ăn nấu sẵn đang trở thành lựa chọn phổ biến hơn cả, giúp khách hàng tiết kiệm thời gian, công sức mà vẫn có bữa ăn đa dạng, hợp khẩu vị. Đi cùng đó, mô hình kinh doanh đồ ăn nấu sẵn mở ra tiềm năng sinh lời khổng lồ. Đây chính là cơ hội hấp dẫn để anh chị khởi nghiệp và phát triển bền vững trong lĩnh vực đồ ăn tiện lợi, đáp ứng tối đa nhu cầu hiện đại.
Mô hình kinh doanh đồ ăn nấu sẵn đang là xu hướng
Nhóm khách hàng mục tiêu
Trong mảng kinh doanh thực phẩm, việc xác định đúng nhóm khách hàng mục tiêu là bước quan trọng giúp anh chị chủ quán chọn được menu bán hàng và giá bán phù hợp, từ đó tối đa hóa doanh thu. Sau đây, Hùng Việt xin gợi ý ba nhóm đối tượng tiềm năng nhất hiện nay mà quán mình có thể nhắm tới.
Kinh doanh suất ăn văn phòng
Với khối lượng công việc hàng ngày, dân văn phòng thường không có nhiều thời gian chuẩn bị bữa trưa, vì vậy họ sẵn sàng chi trả cho những suất ăn hấp dẫn, bổ dưỡng và nhanh gọn. Ví dụ, những món ăn như cơm gà, cơm tấm, nem nướng Nha Trang, nem lụi, hay bún Thái là lựa chọn họ yêu thích bởi sự thơm ngon, đầy đủ các chất mà vẫn vô cùng tiện lợi.
Nem nướng Nha Trang
Đồ ăn nấu sẵn cho gia đình bận rộn
Đối với các gia đình hiện đại, việc chuẩn bị bữa cơm đầy đủ đôi khi là thách thức lớn, nhất là khi các con cần những món ăn đầy đủ dinh dưỡng để phát triển. Khi đó, các món ăn nóng hổi và dễ ăn như cháo lòng, chả mỡ ăn kèm cơm, hay bánh mì chảo là những lựa chọn hoàn hảo, đáp ứng được khẩu vị của cả cha mẹ lẫn con. Tuy nhiên, cần đề cao chất lượng hơn cả với nhóm khách hàng này.
Bánh mì chảo
>>>CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM: Cách làm bánh mì chảo kinh doanh
Nhóm khách hàng yêu thích các món ăn truyền thống
Các món ăn truyền thống Việt Nam như nem nướng Nha Trang, bánh cuốn, bánh hỏi hay bún chả vẫn luôn giữ được sự hấp dẫn riêng, tuy nhiên, để tự làm các món này tại nhà có thể rất tốn thời gian và đòi hỏi kỹ thuật. Chính vì vậy, kinh doanh đồ ăn nấu sẵn các món truyền thống này hứa hẹn sẽ thu hút nhiều khách hàng đam mê ẩm thực, tạo tiềm năng lớn cho các chủ quán.
Bún chả
Nắm bắt đúng nhóm khách hàng mục tiêu giúp các chủ quán dễ dàng xây dựng thực đơn và chiến lược phục vụ phù hợp. Từ dân văn phòng cần sự tiện lợi, gia đình bận rộn đến những người yêu thích món ăn truyền thống, đây đều là những tập khách hàng đông đảo mà quán mình có thể khai thác và nâng cao doanh thu đáng kể.
Chuẩn bị và lên kế hoạch cho ý tưởng kinh doanh đồ ăn nấu sẵn
Kinh doanh đồ ăn nấu sẵn không chỉ đòi hỏi chất lượng món ăn mà còn cần một kế hoạch chu đáo, nghiên cứu kỹ lưỡng để thu hút khách hàng. Cùng Hùng Việt đi qua một số bước chuẩn bị để biến ý tưởng này thành một mô hình kinh doanh có lợi nhuận ổn định và lâu dài nhé.
Nghiên cứu nhu cầu thị trường và đối tượng khách hàng
Trước khi bắt đầu, anh chị nên tìm hiểu kỹ về nhu cầu và sở thích của khách hàng tiềm năng. Đối với đồ ăn nấu sẵn, nhu cầu từ các nhóm như dân văn phòng, gia đình bận rộn và những người yêu thích món ăn truyền thống rất cao. Anh chị cần một sự kết hợp hợp lý giữa công thức chuẩn vị và khẩu vị khách hàng để có thể nổi bật hơn các hàng ăn cạnh tranh và thu hút khách.
Các khách hàng hiện nay luôn đề cao chất lượng đồ ăn lên hàng đầu
Các món phổ biến như nem nướng Nha Trang, xôi thịt nướng, hay bún đậu mắm tôm luôn thu hút sự quan tâm của khách hàng trên các nền tảng giao hàng. Anh chị cũng có thể tham khảo các bài viết trên website Hùng Việt, sáng tạo các món ăn từ truyền thống tới hiện đại với các sản phẩm của công ty như nem lụi, thịt xiên, gà ủ muối,… để bổ sung vào thực đơn, mang đến nhiều lựa chọn hấp dẫn.
Menu đa dạng, hấp dẫn sẽ tạo điểm nhấn cho quán và thu hút thực khách
Tìm nguồn cung cấp nguyên liệu chất lượng và an toàn
Nguồn nguyên liệu là yếu tố cốt lõi trong kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là với những tệp khách hàng kỹ tính đã kể trên. Các sản phẩm đầu vào đạt chuẩn, đầy đủ giấy tờ sẽ giúp quán anh chị gây dựng lòng tin của khách hàng, giữ chân khách quen và giảm thiểu chi phí rủi ro. Bên cạnh đó, cũng cần chọn các nguồn cung có mức giá hợp lý để tối đa lợi nhuận cho quán.
Quán ăn cần tìm nguồn cung cấp nguyên liệu chất lượng và an toàn
Để thành công với ý tưởng kinh doanh đồ ăn nấu sẵn, sự chuẩn bị kỹ lưỡng và chọn đúng đối tác là vô cùng quan trọng. Hiểu rõ nhu cầu thị trường, xây dựng menu phong phú và chọn nguồn cung uy tín sẽ giúp anh chị phát triển mô hình kinh doanh hiệu quả, thu hút khách hàng và tạo dựng thương hiệu bền vững trong lòng thực khách.
Chiến lược tiếp thị và bán hàng
Để thành công trong kinh doanh đồ ăn nấu sẵn, anh chị cần xây dựng chiến lược tiếp thị phù hợp, kết hợp bán hàng linh hoạt và dịch vụ chăm sóc khách hàng chu đáo. Chăm chút mỗi bước trong chiến lược sẽ giúp quán ăn tạo lợi thế cạnh tranh nổi bật và thu hút đông đảo khách hàng hơn, nhất là trong các khu vực cạnh tranh cao như thành phố lớn và khu đông dân cư.
Xác định mô hình kinh doanh
Trước tiên, anh chị cần chọn mô hình phù hợp: kinh doanh online, mở quán ăn phục vụ trực tiếp hay kết hợp cả hai. Mô hình online có lợi thế linh hoạt, giảm chi phí thuê mặt bằng, tuy nhiên hạn chế về tương tác trực tiếp với khách hàng. Ngược lại, mở quán có thể nâng cao trải nghiệm và gắn kết khách hàng, nhưng cần đầu tư vào không gian và chi phí vận hành cao hơn.
Có nhiều món ăn ngon miệng, dễ dàng đóng gói và vận chuyển cho bán online
Nếu kết hợp cả bán online và offline, anh chị sẽ tiếp cận được nhiều đối tượng khách hàng, đồng thời linh hoạt đáp ứng nhu cầu của các nhóm khác nhau. Sự kết hợp này cũng giúp quảng bá thương hiệu hiệu quả, tạo lòng tin cho khách hàng nhờ trải nghiệm trực tiếp và dịch vụ chất lượng. Dù chọn mô hình nào, việc tạo dựng niềm tin và phục vụ tốt luôn là yếu tố quan trọng giúp quán thành công.
Tận dụng mạng xã hội và các nền tảng giao đồ ăn
Kinh doanh đồ ăn nấu sẵn sẽ hiệu quả hơn nếu anh chị tận dụng các nền tảng xã hội như Facebook, Instagram và TikTok cũng như đăng ký trên các ứng dụng giao đồ ăn như GrabFood, Shopee Food và BeFood, giúp tăng lượng đơn hàng. Anh chị sẽ cần đầu tư hình ảnh đẹp mắt, mô tả hấp dẫn và đánh giá chất lượng để nâng cao uy tín và thu hút khách hàng trực tuyến một cách hiệu quả.
Các nền tảng đặt đồ ăn online thu hút lượng lớn khách hàng
Các chương trình ưu đãi, combo để thu hút khách hàng
Để tăng sức hút cho quán, anh chị có thể triển khai các chương trình ưu đãi như tặng kèm nước giải khát, hoặc các combo món ăn giúp tiết kiệm chi phí. Những gói combo đa dạng sẽ không chỉ đáp ứng nhu cầu tiện lợi của khách mà còn giúp anh chị bán được nhiều món hơn. Đặc biệt, các chương trình khuyến mãi nhân dịp cuối tuần hay lễ Tết sẽ là đòn bẩy hiệu quả để quán thu hút thêm thực khách.
Các quán ăn thường giảm giá nhân dịp khai trương để thu hút khách hàng mới
Chính sách hậu mãi, chăm sóc khách hàng
Duy trì mối quan hệ với khách hàng là yếu tố quan trọng để tạo dựng lòng trung thành. Anh chị có thể gửi lời cảm ơn kèm mã giảm giá cho lần đặt hàng tiếp theo, hoặc xây dựng chương trình tích điểm để khuyến khích khách quay lại. Đảm bảo giải quyết nhanh chóng các thắc mắc và hỗ trợ khách hàng tận tình cũng là một cách để quán ghi dấu ấn trong lòng thực khách.
Thẻ tích điểm tạo động lực cho khách hàng quay lại quán nhiều lần
Hùng Việt – Đơn vị cung cấp sỉ đồ ăn nấu sẵn uy tín, chất lượng
Hùng Việt tự hào là đơn vị cung cấp sỉ các món ăn nấu sẵn, chế biến sẵn như nem lụi, nem nướng Nha Trang, gà ủ muối, thịt xiên nướng,… cùng nhiều món ăn vặt chất lượng cao. Tất cả sản phẩm đều được sản xuất theo quy trình hiện đại khép kín, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng và phù hợp với nhu cầu của quán ăn, nhà hàng.
Hợp tác với Hùng Việt, anh chị không chỉ nhận được mức giá sỉ cạnh tranh mà còn có lợi thế từ các chính sách hỗ trợ lâu dài như tư vấn mở quán, lên menu và tối ưu chi phí nguyên liệu. Chúng tôi luôn cam kết đồng hành cùng anh chị trong hành trình kinh doanh, giúp anh chị tự tin phục vụ thực khách với những món ăn ngon miệng, hấp dẫn.
Với những chiến lược tiếp thị đúng đắn và đối tác cung cấp uy tín như Hùng Việt, anh chị hoàn toàn có thể thành công trong kinh doanh đồ ăn nấu sẵn. Chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành và hỗ trợ anh chị trên hành trình phát triển kinh doanh bền vững, đưa quán ăn đến gần hơn với thành công.
Kinh doanh đồ ăn nấu sẵn là xu hướng tiềm năng, đáp ứng nhu cầu tiện lợi của người tiêu dùng hiện đại. Với việc chuẩn bị chu đáo và kỹ lưỡng, anh chị chủ quán hoàn toàn có thể thành công từ mô hình này. Hùng Việt luôn sẵn sàng đồng hành cùng anh chị, cung cấp nguyên liệu chất lượng và hỗ trợ kinh doanh hiệu quả, giúp anh chị thu hút khách hàng và gia tăng lợi nhuận bền vững.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 129 Đ. Phạm Văn Đồng – Mai Dịch – Cầu Giấy – Hà Nội
Hotline: 1900.88.66.46
Email: nemnuonghungviet@gmail.com
Website: https://nemnuonghungviet.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/khosinemnuong/
Kênh Youtube: https://www.youtube.com/@hungvietnemnuong
