Chả sụn

Chả sụn là món ăn đặc sản, được ưa thích nhờ hương vị thơm ngon kết hợp giữa vị béo ngậy của thịt và vị giòn dai của sụn. Nhờ đó, việc kinh doanh chả sụn cũng sẽ mang lại tiềm năng sinh lời rất lớn cho các anh chị chủ quán. Cùng tìm hiểu thêm về món chả sụn Hùng Việt thông qua bài viết dưới đây nhé.

Chả sụn là gì?

Chả sụn là món ăn được chế biến từ thịt heo xay nhuyễn, kết hợp với sụn heo hoặc sụn gà thái mỏng và tẩm ướp gia vị theo công thức riêng. Món ăn này có hương vị thơm ngon, béo ngậy, lại còn hơi có cảm giác giòn sần sật, đặc biệt được nhiều người yêu thích.

Món chả sụn thường được dùng để ăn kèm với bún đậu mắm tôm, phở, bánh mì hoặc chế biến làm món ăn vặt. Nhờ đó, món ăn này cũng mở ra cơ hội kinh doanh mới cho anh chị chủ quán có thể thu hút khách hàng nhờ vào mùi vị thơm ngon, dai giòn

Chả sụn Hùng Việt có gì đặc biệt?

Thịt heo tươi ngon, sụn gà mềm dai

Khác với các sản phẩm chả sụn kém chất lượng sử dụng thịt đông lạnh trên thị trường, chả sụn Hùng Việt được làm từ các nguyên liệu tươi, ngon loại 1. Thịt heo được đội ngũ nhân công của chúng tôi trực tiếp chọn lựa kỹ càng từ các trang trại uy tín từ lúc 4–5 giờ sáng, khi mà lò mổ mới bắt đầu hoạt động để giữ cho thịt được tươi ngon, khi xay nhuyễn vẫn giữ độ kết dính tốt.

Về phần sụn, Hùng Việt đã chọn sụn gà để làm chả sụn thay vì sụn heo thông thường. Nhờ đó Chả sụn Hùng Việt sẽ mềm, thanh và dễ ăn hơn.

Gia vị tẩm ướp theo công thức độc quyền

Với đội ngũ chuyên gia có nhiều năm kinh nghiệm luôn không ngừng tìm tòi và cải tiến công thức, Hùng Việt có thể cam đoan công thức độc quyền của chúng tôi sẽ tạo nên những miếng chả sụn thơm ngon, đậm đà hương vị cũng như hoàn toàn không bị ngán. Bên cạnh thịt heo và sụn gà, các loại gia vị được sử dụng cũng đều có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của thực khách. Đặc biệt, chả sụn Hùng Việt còn được kết hợp cùng nấm hương tạo nên mùi thơm, ngon đặc trưng, phù hợp với những thực khách ưa chuộng vị thanh nhẹ.

Dễ dàng chế biến, tiết kiệm thời gian

Đặc biệt, chả sụn Hùng Việt đã được tẩm ướp gia vị đầy đủ, anh chị chỉ cần rã đông tự nhiên chả sụn ở nhiệt độ phòng hoặc trong ngăn mát tủ lạnh sau đó chế biến lại tùy thuộc theo menu của quán. Nhờ đó, quán sẽ ngay lập tức có thể chuẩn bị được một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà không mất quá nhiều thời gian chế biến.

Hệ thống nhà xưởng với trang thiết bị hiện đại

Với hệ thống nhà xưởng sản xuất quy mô lớn trên 3000m2, trang thiết bị hiện đại, tiên tiến cùng quy trình sản xuất khép kín đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế ISO 22000, anh chị có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm đến từ Hùng Việt.

Các món ăn kinh doanh với chả sụn

Với hương vị thơm ngon, dai giòn sần sật, tiết kiệm thời gian chế biến, anh chị chủ quán có thể dễ dàng kết hợp món chả sụn Hùng Việt để tạo nên một thực đơn đa dạng, ngon miệng, thu hút khách hàng. Một số món kinh doanh ăn kèm với chả sụn mà chúng tôi có thể gợi ý cho anh chị chủ quán như:

• Mẹt ăn vặt với chả sụn chiên
• Bún đậu mắm tôm
• Bún chả sụn
• Bánh mì chả sụn
• Phở chả sụn
• Chả sụn nướng

Cách bảo quản chả sụn Hùng Việt

Chả sụn là món ăn vặt được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và sự tiện lợi. Tuy nhiên, để giữ được hương vị và chất lượng tốt nhất, các anh chị cần biết cách bảo quản chả sụn đúng cách.

Bảo quản chả sụn chưa chiên

• Ngăn mát tủ lạnh: Cho chả sụn vào hộp kín hoặc túi zip, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh với nhiệt độ từ 0 đến 4 độ C. Cách này giúp giữ chả sụn tươi ngon trong 2-3 ngày.
• Ngăn đá tủ lạnh: Nếu muốn bảo quản lâu hơn, bạn có thể cho chả sụn vào ngăn đá tủ lạnh với nhiệt độ dưới -18 độ C. Cách này giúp giữ chả sụn được 1-2 tháng.

Bảo quản chả sụn đã chiên

• Nhiệt độ phòng: Cho chả sụn vào hộp kín và để ở nhiệt độ phòng. Chả sụn sẽ vẫn có thể ăn được trong vòng 1-2 ngày. Còn nếu thời tiết quá nóng, anh chị nên sử dụng luôn vì thời gian bảo quản sẽ không được chắc chắn.
• Ngăn mát tủ lạnh: Cho chả sụn vào hộp kín hoặc túi zip, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh với nhiệt độ từ 0 đến 4 độ C. Cách này giúp giữ chả sụn đã chiên có thể giữ được 3-4 ngày.

Lưu ý trong khi bảo quản

• Không để chả sụn tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
• Không để chả sụn ở nơi có nhiệt độ cao.
• Rã đông chả sụn đúng cách trước khi chế biến.
• Không nên chiên đi chiên lại nhiều lần sẽ làm chả sụn bị khô và mất đi hương vị thơm ngon.

Tại sao nên chọn nhập sỉ chả sụn tại Hùng Việt

Khi lựa chọn nhập sỉ chả sụn tại Hùng Việt, ngoài chất lượng sản phẩm bảo đảm, chúng tôi còn dành tặng cho quý anh chị chủ quán rất nhiều các ưu đãi hấp dẫn như:

• Chính sách đơn sỉ nhập lần đầu từ 20k
• Vận chuyển nhanh chóng trong vòng 12h, đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình, nhiều năm kinh nghiệm
• Nhà máy sản xuất quy mô lớn đảm bảo đáp ứng bất cứ nhu cầu nhập hàng nào từ đầu tấn, tạ, yến.
• Quy trình sản xuất khép kín, đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế ISO 22000
• Các chính sách chiết khấu, ưu đãi, quà tặng hấp dẫn
• Hỗ trợ trọn gói từ A – Z trong mọi việc setup, vận hành, marketing, nhân sự, tài chính,…

Lời kết

Chả sụn Hùng Việt không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn là cơ hội kinh doanh cực kỳ béo bở dành cho các anh chị chủ quán ăn. Để nhập sỉ chả sụn tại Hùng Việt, anh chị hãy liên hệ ngay với hotline 1900.88.66.46 hoặc nhấn vào ô “ĐĂNG KÝ NHẬP SỈ” ở bên trên để biết thêm thông tin chi tiết.

Thông tin liên hệ

Địa chỉ: 129 Đ. Phạm Văn Đồng – Mai Dịch – Cầu Giấy – Hà Nội

Hotline: 1900.88.66.46

Email: nemnuonghungviet@gmail.com

Website: https://nemnuonghungviet.com/

Fanpage: https://www.facebook.com/khosinemnuong/

Kênh Youtube: https://www.youtube.com/@hungvietnemnuong