Hướng dẫn cách mồi than nướng nem hiệu quả

Contents

1 Phương pháp nướng nem truyền thống giúp nem thơm và ngon hơn
2 Cách lựa chọn than an toàn
3 Hướng dẫn cách mồi than nướng nem hiệu quả
- 3.1 Cách mồi than đơn giản, nhanh chóng
- 3.2 Những lưu ý khi nướng nem
4 Tạm kết
5 Thông tin liên hệ

Nem nướng trên than hoa luôn mang lại hương vị đặc biệt mà khó phương pháp nướng nào có thể thay thế. Với phương pháp truyền thống này, bạn sẽ phải biết cách mồi than hiệu quả. Đây là bước đầu tiên cũng là bước vô cùng quan trọng. Cùng Hùng Việt tìm hiểu xem cách mồi than nướng nem qua bài viết này nhé!

Hướng dẫn mồi than nướng nem trên than hoa đúng cách, hiệu quả

Phương pháp nướng nem truyền thống giúp nem thơm và ngon hơn

Nướng nem trên than hoa không chỉ mang lại hương vị ngon hơn mà còn tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Hương vị đặc biệt: Nướng nem trên than hoa tạo ra hương thơm đặc trưng và hấp dẫn. Lửa than hòa quyện cùng gia vị và mỡ trong nem, tạo nên một mùi khói nhẹ và hương vị đậm đà. Điều này làm cho nem trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn so với các phương pháp nướng khác.
Vị giòn và màu sắc hấp dẫn: Nướng nem trên than hoa giúp tạo ra vỏ nem giòn và màu sắc hấp dẫn. Nhiệt độ cao và lửa than làm cho vỏ nem cháy xém, tạo nên lớp vỏ giòn nhẹ. Đồng thời, vỏ nem cũng có màu vàng đẹp mắt, tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
Lưu giữ độ ẩm và dinh dưỡng: Khi nướng nem trên than hoa, nhiệt độ cao giúp giữ cho nem giữ được độ ẩm bên trong. Điều này giúp thịt nem mềm mịn và đồng thời giữ nguyên các chất dinh dưỡng trong thành phần nem.

Nem nướng bằng phương pháp truyền thống sẽ thơm và hấp dẫn hơn các phương pháp khác

Cách lựa chọn than an toàn

Sử dụng những loại than hoa không khói là một lựa chọn tốt để nướng nem truyền thống. Những loại than hoa không khói giúp giảm thiểu khói và mùi hương khó chịu khi nướng.

Quá trình bốc khói ít hơn cũng có lợi ích về môi trường, vì nó giảm khí thải gây ô nhiễm và tiết kiệm nhiên liệu. Bằng cách sử dụng than hoa không khói, chủ quán có thể tiết kiệm khá nhiều chi phí. Đặc biệt nem cũng sẽ được thơm ngon và quá trình nướng an toàn hơn.

Khi chọn loại than hoa không khói, phải lựa chọn loại than được làm từ nguyên liệu tự nhiên. Điều này đảm bảo rằng nem của bạn vẫn được nướng với chất lượng tốt nhất và không gây hại cho sức khỏe của người dùng. Ngoài ra, chủ quán có thể tiết kiệm khá nhiều chi phí bằng cách tái sử dụng than sau khi nướng.

Hướng dẫn cách mồi than nướng nem hiệu quả

Cách mồi than đơn giản, nhanh chóng

Để mồi than, các chủ quán cần chuẩn bị than không khói, cồn, bật lửa và dụng cụ gắp nhé.

Đầu tiên, chúng ta cho than ra một khay hoặc bếp nướng Hùng Việt. Tại đây, bạn nên xếp than chồng lên nhau để tiện đốt nóng. Với cồn khô, chúng ta bẻ thành những miếng nhỏ, đặt dưới những lớp than ấy.
Tiếp đến, chúng ta châm lửa với 1 chút cồn và để trong than. Ngay lập tức, than sẽ được cồn lửa làm nóng và cháy. Lật đều để than cháy hết. Chờ trong vòng 20 phút là bạn đã có thể nướng nem được.

Mồi than với các dụng cụ như cồn khô, than không khói, dụng cụ gắp

Những lưu ý khi nướng nem

Khi nướng nem, các chủ quán Việt cần phải lưu ý rằng:

Nem nướng nên được nướng chín đều các mặt. Lật đều các mặt để không chị cháy trong quá trình nướng.
Đặc biệt là khi nướng nên rã đông tất cả nguyên liệu để khi nướng không bị chảy nước xuống than gây tình trạng khói.
Nếu nem bị mất hình dáng, chúng ta có thể tùy chỉnh để nặn que nem. Tạo hình lại sẽ giúp nem giữ được hình dáng và quá trình nướng dễ dàng hơn.

Tạm kết

Nướng nem an toàn, nhanh chóng chỉ với cách mồi than siêu đơn giản phía trên. Hy vọng những thông tin hữu ích trên sẽ giúp bạn nướng nem hiệu quả. Hiện nay, Hùng Việt cũng đang phân phối và cung cấp nem nướng sẵn. Tất cả các loại nem đều được nướng trên than hoa tạo nên một sức hấp dẫn khó cưỡng. Nhanh tay liên hệ hotline 1900.88.66.46 để được hỗ trợ nhanh nhất.