Contents
Nem nướng Nha Trang là một món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng biển miền Trung Việt Nam. Khi thưởng thức, chúng ta có thể kết hợp nem nướng với nhiều nguyên liệu khác để tạo ra một bữa ăn đa dạng và thú vị. Vậy nguyên liệu thường được ăn cùng với nem nướng Nha Trang? Cùng Hùng Việt tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.
Nem nướng Nha Trang thường được ăn cùng với nguyên liệu nào?
Thưởng thức nem nướng Nha Trang ngon nhất là khi được kết hợp với nhiều nguyên liệu như bánh tráng, rau sống, ram, bún phở,… Tất cả cùng hòa quyện trong nước chấm đậm đà tạo nên hương vị cực hấp dẫn.
- Bánh tráng: Bánh tráng là một sự lựa chọn phổ biến để cuốn nem nướng. Bánh tráng mềm mịn và dẻo dai, tạo nên sự tương phản với nem nướng thơm ngon và béo bùi.
- Rau sống: Các loại rau thường được sử dụng như lá xà lách, rau thơm, tía tô, dưa chuột, giá đỗ,…. Rau sống tươi mát và giòn rụm tạo ra sự cân bằng cho hương vị của nem nướng.
- Ram: Ram Hà Tĩnh được chiên vàng giòn. Khi cuốn cùng nem nướng, miếng ram giòn giòn, béo béo sẽ giúp cho món ăn này trở nên đặc biệt một cách kỳ lạ.
- Bún tươi (hay bánh phở) là một lựa chọn khác để ăn kèm với nem nướng. Bún tươi mềm mịn và mát lạnh, tạo nên sự phong phú và thú vị khi ăn cùng nem nướng. Ngoài ra, ăn bánh phở còn giúp thực khách được nạp thêm tinh bột, giúp no lâu.
- Đồ chua: Giúp cân bằng vị, nem nướng thường được ăn cùng với đồ chua. Các chủ quán có thể làm dưa góp cà rốt, củ cải. Ngoài ra, chúng ta cũng có thể ăn kèm thêm xoài chua để gia tăng thêm hương vị.
- Nước chấm: Nem nướng Nha Trang thường có cốt chấm riêng. Được nấu từ tôm, thịt cùng các loại gia vị đặc trưng mang đến hương vị của thành phố biển Nha Trang. Đây cũng được coi là “linh hồn” cho món ăn cực cuốn hút này.
Cách làm dưa nộm ăn cùng với nem nướng Nha Trang
Đồ chua củ cải cà rốt là món được nhiều người yêu thích bởi hương vị chua ngọt thanh mát. Dưới đây là công thức ướp đồ chua củ cải cà rốt hoàn hảo:
- Bước 1: Cho củ cải và cà rốt vào tô lớn, rắc đều muối và ủ trong vòng 30 phút. Kế tiếp, vắt để nước củ cải và cà rốt chảy ra. Sau đó, đem rửa sạch củ cải và cà rốt với nước lạnh và vắt ráo nước.
- Bước 2: Trộn hỗn hợp đường, giấm và nước với nhau cho tan đường hoàn toàn.
- Bước 3: Cho củ cải và cà rốt vào hỗn hợp đó và trộn đều và để trong tủ lạnh trong ít nhất 1 giờ trước khi ăn. Để ngon hơn chúng ta nên ủ tầm 4-5 tiếng và đậy nắp lại nhé.
Trang trí mẹt nem nem nướng Nha Trang hoàn chỉnh
Mẹt nem nướng được chú trọng hình thức sẽ giúp người ăn thêm phần ngon mắt và hấp dẫn. Để Hùng Việt mách bạn công thức sắp xếp đĩa nem nướng thêm thu hút hơn.
- Đầu tiên, các nguyên liệu cần được chuẩn bị đủ gồm đồ chua, xoài, dưa chuột, nem nướng, ram cuốn, bún, bánh tráng và rau thơm.
- Sau đó, xếp đều các nguyên liệu thành hình vòng tròn. Ở giữa nên được đặt đồ chua và chén nước chấm có thể đặt bên cạnh. Rất đơn giản và nhanh chóng chúng ta đã có mẹt nem nướng Nha Trang hoàn chỉnh, ngon mắt.
- Lưu ý rằng, trên chén nước chấm nên thêm một chút hành phi. Điều này giúp cho chén nước chấm tăng thêm hương vị và cũng giúp “tô điểm” thêm cho mẹt nem nướng.
Tạm kết
Hiện nay, Hùng Việt đang cung cấp nem nướng tới hàng ngàn chủ quán Việt. Với những nguyên liệu có sẵn, anh chị chủ quán có thể tiết kiệm nhiều thời gian và công sức mà vẫn có thể “sở hữu” hương vị đạt chuẩn Nha Trang siêu hấp dẫn. Nhanh tay liên hệ chúng tôi qua số hotline 1900.88.66.46 để được hỗ trợ nhanh nhất.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: LK19 – OCT2 – KĐT Resco Cổ Nhuế – Bắc Từ Liêm – Hà Nội
Hotline: 1900.88.66.46
Email: nemnuonghungviet@gmail.com
Website: https://nemnuonghungviet.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/XuongsanxuatNemNuongHungViet
Kênh Youtube: https://www.youtube.com/@hungvietnemnuong
